Ez a forró előétel tökéletes snack az egész család számára. A gyerekeknek különösen tetszeni fog. Ezek a töltött tortilla zacskók hihetetlenül étvágygerjesztőek, és nagyon lédúsak, illatosak és ízletesek. Ezt a tortilla előételt reggelire is elkészítheted.
Ez a forró előétel könnyen elkészíthető. Ha nem talált tortillát a boltban, használhat vékony pita kenyeret. A töltelék is tetszés szerint változtatható, a hűtőben lévő termékektől függően. A töltelékbe tehetünk bármilyen kész húst, kolbászt, kaliforniai paprikát, gombát, zöldbabot, kukoricát.
Feltétlenül próbálja ki ezt a lehetőséget, hogy kiadós és szokatlan harapnivalót készítsen az egész család számára.
Hozzávalók:
- tortilla - 7 lap
- sajt - 180 g
- sonka - 150 g
- közepes paradicsom - 2 db.
- tojás - 1 db.
- tejföl - 1-2 evőkanál. l.
- szezám - 10 g
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el a tölteléket.
180 g három sajt durva reszelőn.
150 g sonkát először szeletekre, majd kis rudakra vágva.
2. Vágjunk félbe két közepes méretű paradicsomot, és vágjuk ki a szárát. A paradicsomot is először szeletekre vágjuk, majd a szeleteket kockákra vágjuk.
Vágjunk félbe hét tortillalapot.
3. Az elkészített paradicsomot, az apróra vágott sonkát és a reszelt sajtot egy tálba öntjük. Itt adunk hozzá körülbelül 2 evőkanál. tejföl. Mindent összekeverünk.
4. Összeállítottunk egy előételt.
Vegyünk egy fél tortillalapot, és tegyünk bele kb. 2 ek. l. tömések. A tölteléket nem a teljes lapon, hanem csak az egyik felén osztjuk el. Óvatosan mindent egy zacskóba tekerünk. Így az összes zacskót összehajtjuk a töltelékkel. Ebből a hozzávaló mennyiségből 14 zacskó lett.
5. Vegyünk ki egy tepsit a sütőből, és tegyünk rá sütőpapírt. A közepére egy tálat teszünk a szósznak, mielőtt a tepsit a sütőbe tennénk, a tálat ki kell venni. A tál köré fektetjük az összes zacskót a töltelékkel.
6. Egy külön tálba törjünk fel 1 tojást, és verjük fel villával. A tetejét megkenjük felvert tojással. Mindent megszórunk szezámmaggal.
7. Az uzsonnát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 10-15 percig sütjük.
A kész falatot kivesszük a sütőből, és áttesszük egy nagy edénybe. A közepére teszünk egy tálat szósszal vagy ketchuppal.
Az ebéd nagyon finom és laktató volt. Gyönyörűen mutat az asztalon, és kiváló a gyors főzéshez. Senki sem fog visszautasítani egy ilyen előételt. Sonka helyett használhatunk főtt csirkehúst. És tetszés szerint adhatunk hozzá más összetevőket is, például: bors, kukorica, gomba.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com