Szeretnék ajánlani egy finom és eredeti étel egyszerű és könnyen hozzáférhető összetevők: hagyma, töltött hús töltelék. Rendkívül finom! És ami a legfontosabb, hogyan eredeti!
Mire van szükség:
hagyma - 2-3 db
darált marhahús, vagy bármely más - 500 gr
szalonna - 1 csomag
csiperkegomba - 3-5 db
zsemlemorzsa - 1/4 csésze
só
fűszerek
mártás „barbecue”
lomb
Hagyma megtisztítják, levágta a végét mindkét oldalon. A hagymát félbe. Nagy része ( „hajó”) félretesszük. A többi foszlány, és adjunk hozzá darált marhahús.
Szintén a töltelék fel apróra vágott fűszernövények, apróra vágott gombát (Van gomba). Gomba lehetnek előre felforraljuk, és tudunk nyers. Só, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, és készen áll, hogy darálják.
Most, hogy egy fél hagyma, és tegye a töltelék benne. Mint a képen:
Most a hagymás hús szalonna pakolás üres. Hogy semmi sem összeomlott, lehetséges, hogy rögzítse egy fogpiszkáló.
Küldjük a kapott pelleteket kemencében (200 fok) 40 percig. Aztán húzza ki, bevonva szósz „Grill”, és süssük további 5-7 percig. Ízletes és kielégítő étel kész! Jó étvágyat, kedves barátaim!