Mondtam neki, hogy készüljek, gyors és finom gulyás kolbászt. Persze, ez nem elég a hús pörkölt klasszikus értelemben vett, de még mindig kiderül, nagyon finom! Ez a recept pálca, ami hasznos lehet, ha kell valami gyors főzni.
előállítás:
Ahhoz, hogy egy lusta gulyás főtt kolbász, ahogy megközelíti a kolbász vagy a virslit. Ha azt szeretnénk, akkor adjunk nekik egy kis füstölt vagy füstölt kolbász. Kolbász vágjuk.
A növényi olaj sült hagyma (1 db), amíg arany, majd adjunk hozzá egy kis sárgarépa - dörzsölje egy durva reszelő, vagy egyszerűen vágva - csíkokra vagy kockákra.
Opcionálisan, akkor adjunk hozzá borsot. Azt, ha fel, csak a felét. Fry a zöldségek közepes lángon 5-7 percig.
Ezután adjunk hozzá kolbász (virsli / kolbász), és tegye paradicsomszósszal vagy paradicsompüré. Ha a szósz, majd adjunk hozzá egy csésze. Ha használ paradicsompüré, akkor kell 2-3 evőkanál, és egy pohár vizet vagy húslevest.
Igyekszünk íze, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges - figyelembe véve, hogy a kolbász már sózott és fűszerezett.
Pároljuk együtt leple alatt 7-10 percig, majd kapcsolja ki. Serve Kolbász gulyás tészta, burgonya, rizs, hajdina és egyéb körettel. Meghintjük gyógynövények. Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Hogyan megfelelően előkészíteni a dresszinggel? Titkomat ízletes saláta
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!