Kedvenc betakarítás a családban! Én minden évben, és tanácsot ad.
Csodálatos ez a tuskó - lecsó. Dish magyar konyha, amely már régóta telepedett a konyhában, és hihetetlenül népszerű szezonban előkészületek.
Szinte senki hostess, aki legalább egyszer életében nem zárta az üvegeket a csoda.
Minden tanfolyam saját verzióját lecsó, de azt szeretnénk nyújtani Önnek a klasszikus recept.
összetevők:
3 kg paprika
3 kg paradicsomot
1 csésze növényi olaj
2 evőkanál. l. só nélkül top
1 csésze cukor
0,5% ecetet csésze 9
előállítás:
1. Paradicsom válassza sűrű, alacsony víztartalmú. Például az ujjak vagy tejszín.
A paradicsomokat megmossuk, vágott és vágott fehér részét a szár.
2. Kihagyása a paradicsomot egy húsdaráló. Meg kell kap monoton paradicsom hasonló tömegű krumplipürét.
3. Paprika vastag és lédús falak mossuk, vágott és távolítsa el a magokat.
4. Vágjuk a paprika csíkokat, nem túl vékony. De ne vastag csíkokra.
5. Egy nagy fazékba öntsünk sót és cukrot, öntsük az ecetet és az olaj.
6. Tedd egy tálba paradicsom tömege.
7. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forralunk.
8. Az elegyet tegye forrásban lévő paradicsom szalma bors, keverjük, csökkenti a hő-és főzzük pontosan 40 percig.
Felveheti a babérlevelet és a borsot.
9. Lecsó sterilizálja üvegek, felforraljuk és a fedelet.
10. Töltsük forró steril edényekbe, és azonnal fluidizált lecsóval roll.
11. Cool a munkadarab szobahőmérsékleten, majd eltávolítjuk a tároló.
Lecsó bombicheskoe kiderül, fogyasztják a bank az ülés.
Próbáld ki magad!
Sok sikert a készítmények, finom téli és jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!