Nagyon jó recept szelet, kifogó a képzelet a családnak. Hihetetlenül finom, lédús, egyszerűen finom! Azt felkészítsük őket a harmadik egymást követő napon, a lányom és a férje boldog :)) Nos, örülök, hogy a családom táplálják és elégedett.
előállítás:
Szükségünk lesz 500 gramm darált hús minden. Én általában sertés + marha.
Körülbelül ugyanazt a számot (500 g) szükségessége cukkini. Dörzsölje őket egy reszelő, eltávolítása nagy magok. Reszelt cukkini kicsit megszorította a felesleges folyadékot, és adjunk hozzá darált marhahús.
Só ízlés szerint, borssal, egy pár gerezd zúzott fokhagymát. A fokhagyma és a cukkini - ez egy nagyon jó kombináció, ezért ne hanyagolja ezt az összetevőt. Akkor is tesz egy kis apróra vágott zöld.
Ezután tegye a töltelék egy apróra vágott hagymát, vezetni egy tojást.
Ha a töltelék vált „folyékony”, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy búzadara. A kapott darált formában a pogácsákat, és rakjon ki egy tepsi vagy egy sütőedénybe.
Főzés a kemencében 180 fok 30-35 percig. Tálaljuk bármilyen körettel, saláta. Szelet kiderülhet, nagyon puha, lédús, csak szuper! Mellesleg, a hústartalom és a cukkini meg lehet változtatni az Ön választása szerint. Jó étvágyat, kedves!
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!