Annyira finom, hogy csak elolvad a szájban! Most főzök, ahogy ez a legjobb és ízletes recept. Próbáld ki, és te!
előállítás:
Egy nagy vagy két közepes méretű halak én, tiszta és vágjuk szeletekre. Akkor zamorochitsya és külön a filé. Ezután folytassa a saját ízlése szerint.
Hal dörzsölje só, bors. Akkor dörzsölje egy különleges fűszer hal. Fenntartjuk Pollock páclében 30 percig.
Ezután a halivadékok mindkét oldalán szó szerint 2 perc. Hajtsuk a darabot egy sütőedénybe, és töltse ki a bőr tejfölös mártással.
A szósz mix 3 evőkanál tejszín, 1 tojássárgája 1 evőkanál lisztet, 1 csésze víz, só és bors ízlés szerint. Ha szeretné, adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát. Mi felmelegedjen a szószt egy serpenyőbe, folyamatos keverés közben, de nem forraljuk fel. Mártással felmelegedni külön-külön, hogy ne lett kialakítva gusztustalan fehér pelyhek. Töltsük meg a halat, és küldje el a sütőben. Pollock Bake 20-30 percig 180 fok. Ezután megszórjuk friss kaporral. Kész! Jó étvágyat nektek!