Nyáron Megpróbálok maximálisan ki tudják használni a zöldségeket. Különösen szeretek főzni különböző ételek a cukkini. Mert nem túl magas kalóriatartalmú, de kiadós. Bemutatom neked egy rakott, amely méltó néz ki, mint egy családi vacsora és a nyaralás asztalra.
előállítás:
Az első lépés egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát. Meg kell, hogy 3 közepes méretű hagymát. Ezek az add a serpenyőbe 400 gramm darált hús, só, bors és megsütjük 7 perc. Azután, hogy 2 evőkanál paradicsompüré. 5 percig főzzük. Ezután vegyük le a tűzről, és átmenetileg egyedül maradt.
Cukkini durvára dörzsölni. Elvárjuk 5 darab súlya mintegy 1,2 kg. Sózzuk, és nyomja össze a levet. 4 tojás habverővel együtt tejföl - elegendő lesz 150 gramm. 6 közepes méretű paradicsomot vágjuk szeletekre.
Sütőedénybe olajjal kenetet. A felét a squash, top darált hagyma. Akkor feküdt ki a többi hagymát, és a tetején - paradicsom. Töltsük meg keverékével tojás és a tejföl, szórjuk meg reszelt sajttal - elég 100 gramm. Előkészítése sütjük 180 fok 35 perc. Akkor csak díszítik a zöldek és intézkedik skeet. Jó étvágyat!