Beszél a kulináris titkok, amelyek a húsleves a leves nagyon finom!
titkos 1
Hús mindig hideg vízbe - a húsleves átlátszó lesz. Nem szeretem a sáros húsleves, úgy tűnik számomra, hogy van valami gusztustalan.
titkos 2
Mindig távolítsa el a söpredék. Ez így igaz, én nem térnek el a tűzhelyen, amíg a víz el nem kezd forrni, hogy ne hagyja ki a kialakulását skála. Ha nem tartanak számon, a felszínen a húslevest, hogy megy le, „tekerni” darabokra, majd nehéz lesz eltávolítani.
titkos 3
A legízletesebb és gazdag húsleves kiderül, ha veszi a húst a csont. Ebben a darabban, én mindig is egy egész, és amikor a hús készen van, elválasztja a csontok, kis darabokra vágva, és visszatér a bankot.
titkos 4
I sózzuk elején főzés húslevest. Azt hiszem, hogy azért, mert a levest nagyon finom.
titkos 5
Húsleves volt gazdagabb ízű, főzzük a húst egy kis hagyma (tettem azt teljes egészében, akkor csak rendbe a sikló). Is hozzá néhány szem borsot, fekete bors. Babérlevél put 5 perccel a vége előtt a főzés húslevest. Akkor is rendbe. Néha sikerül nélkül levelek. By the way, tudom, hogy sokan babérlevél végén elhelyezett főzés az egész levest.
A titok 6
Cook leves sokáig. Minden attól függ, mekkora egy darab húst. Például, ha azt használja marhahús, akkor főzzük 2-3 órán át. Csirke, persze, nem tud főzni, így sokáig, különben a hús száraz lesz.
secret 7
Egy serpenyőbe öntsünk sok vizet egyszerre, szinte színültig. akkor ne adjunk hozzá vizet, ha a húslevest forr sütés alatt.
A titok 8
Ő nemrég tanult a szakács a kávézóban. Azt tanácsolta, hogy főzni hús burgonya teljes egészében. Aztán, hogy ez, zúzott péppé állapot, és küldje vissza a serpenyőbe. Ezt a tanácsot kaptam főzzük borscs, káposztaleves és egyéb sűrű levesek, ahol enni burgonyát. Annyira megszoktam főzni többször, sőt, kiderül finom!
Itt vannak a titkait. Írja a megjegyzéseket, hogy hogyan főzzük a levest, érdekelne, hogy nézd meg!
Ha a cikk volt hasznos az Ön számára - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!