Azt javaslom, hogy hűlni receptje házi majonéz, amit én nem sok növényi olaj, és nem a nyers tojást. Ez a szósz sokkal ízletesebb, mint a hagyományos boltokban majonéz, tökéletes saláták. Azt is meg lehet tálalva hús, hal, grill, használati szendvicsek, stb
előállítás:
Három főtt tojássárgáját dörzsölje a dugót kis chips. Tojás legjobb, hogy vigye haza, a falu, a sárgája fényes, és egy gazdagabb ízű, mint a boltban tojást.
Tört sárgáját összekeverünk 2 teáskanál mustár. Keverjük, amíg egyenletes.
Most adjunk 300 gramm tejföl. Tejföl a legjobb használni zsír, ízletesebb kapni. Szintén sózzuk ízlés. Tettem egy fél teáskanál - nekem ez elég.
Kérésre akkor még több fekete bors, apróra vágott fűszernövények vagy fokhagyma. De akkor nem majonéz és mártással. Keverjük habverővel simára és eltávolítás hűtőszekrényben 30-40 percig. És tudod használni. Tárolja házi majonéz a hűtőben egy zárt tartályban maximum 3 napig. Jó étvágyat, kedves barátaim!
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!