A hosszú idő óta nem voltam azon a csatornán finom falatok a hering. Tehát ma szeretnék ajánlani egy elképesztően finom hering koreai. Főtt burgonyával - csak elszáll!
Tehát, amit kell készíteni:
Hering friss (fagyasztott) - 1 kg
Hagyma - 4 db
Ecet - 80 ml (lent írási pontosan mely figyelembe)
Növényi olaj - 100 ml
Só - 1 evőkanál nélkül diák
Pirospaprika - 1-2 teáskanál (ízlés szerint)
Paradicsomkrém - 1 evőkanál
A szegfűbors - 3-5 borsó
1. lÉPÉS
Fish szobahőmérsékleten felolvasztottuk.
2. lépés
Míg hering felolvasztott, előkészíti a pác. Ahhoz, hogy ezt a keveréket a olajteknő és paradicsompüré és keverés, forralja fel. Vegyük le a tűzről, és öntsük az ecetet. Hagyja kihűlni. A lehűtött pác sózzuk és fűszerek.
Itt szeretném figyelmeztetni: recept, amit írok neked, van, hogy 9% -os ecetet. De megmondom, kiderül, hogy őt is „erőteljesen”. Nos, ez az én ízlésemnek. Ezért veszem 6%. És tényleg döntsd, hogy mit tegyen. Ez mind azt mondta, egy amatőr.
3. lépés
Burke hering filé és szeletekre vágjuk, hagyma shinkuem félkörökkel.
4. lépés
Egy műanyag tartályba, vagy valamilyen más alkalmas tartályban terjedése réteg hering és hagyma, hogy egy borsó szegfűbors és öntsük pác lehűlt. Felülről kívánatos, hogy egy lemez és terhelést.
5. lépés
Vegye ki a halat a páclében a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Kiderült éles kis pácolt heringet és ízletes hagyma - egyszerűen finom! Jó étvágyat, kedves barátaim!
Ha tetszett a recept a hering koreyski- eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!