Azt is, hogy meséljek a különböző kulináris tényeket. Ma beszélni a leves, amely az úgynevezett „kavargó”.
Őszintén szólva, kiderült róla az utóbbi időben, és a korábban soha nem hallott róla. De most olvastam, hogy a szakácskönyvek tárolják a könyvtárban, és megosztani veletek érdekes receptet és gasztronómiai tényeket. És megtudtam ezt a levest.
Kavargó be a menübe, és a matrózok konyhát 1905-1907. és ott volt, amíg az 1917-es forradalom.
Leves elő nem a víz, és író (innen a név) - húsleves maradt főzés után zabpehely vagy árpa gabona.
Ez volt az úgynevezett töltési leves, hogy állítjuk elő hús nélkül. Mert zsírtartalom és tápértéke is hozzáadott zsír - főleg sertés és néha marha.
- Ez egy íztelen és rossz a kulináris és ízlelési arány pályára. Tagjai kizárólag számítási elfogadható készpénz költségek és kalóriát, - mondja a könyvben Pokhlebkin „Kitchen a század”
Katonák és hajósok egyszerűen nem volt hová mennie, és meg kellett sem éhezik, vagy enni ezt a levest.
By the way, a saját menü és újabb gasztronómiai „remekmű” - paródiában. Ez is egy levest, amely kész a köles, savanyú káposzta és a szalonna. Az íze undorító volt, de újra meg kellett enni.
Alapvetően a menü meglehetősen jó levesek: leves, leves, savanyúság, leves hús és zöldség, leves rizs, hús, leves fülek, lusta leves, burgonya leves hússal és mások.
Ha a cikket az Ön számára érdekes - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!