A szezon a betakarítás, és van egy kérdés a sok benőtt, vagy egyszerűen csak nem kielégítő friss uborka, így hol alkalmazzák?
Mentsd meg a recept lé a tél. Kiderült, nagyon finom!
előállítás:
Azonnal készítünk egy nagy serpenyőben, amellyel a munka minden télen.
Szükségünk lesz 500 gramm árpa, akkor kell forralni, 1 kg hagyma
kockákra vágott, 1 kg sárgarépa mossa és kockákra vágott is.
Akkor 1,5 kg friss paradicsom és foszlány mixer. Pour paradicsom a serpenyőbe, és adjunk hozzá 100 ml vizet. Azt hogy a tűz forralás után helyezzük 4 evőkanál cukrot és 2 evőkanál só, öntsünk 100 ml finomított napraforgóolaj. Az elegyet keverjük és 1 kg sárgarépa. Szeretnénk, ha az öltözködés forrásig főzzük 20 percig fedő alatt alacsony lángon. Következő összetevője, hagyma, add meg, és főzzük 10 percig. Végül elérte az uborkát, azokat 3 kg. Nem fog minden friss uborka berendezés. Kockákra vágott, és küldje el a hatalmas potot, ne felejtsük el, hogy keverjük. Együtt uborka öntsünk 100 ml 9% ecetet, és adjunk hozzá az árpa. Pároljuk egy fél órát.
Elősterilezéséhez tégely és fedő. A lé kész, hagyjuk lebomlanak and roll. Kiderült 14 félliteres üvegekbe, elegendő az egész tél. Akkor csak főzni a levest és a burgonyát, és add lé, minden nagyon gyors és finom!
Ha tetszett a recept - Tedd LAIK, ossza meg a társadalmi hálózatok és feliratkozni a csatornára!