Burgonya francia - hihetetlenül finom étel, amely kiválóan alkalmas családi vacsorát és a nyaralás asztalra. Kiderült, nagyon gusztusos, és kész megbocsátani. Ragadja meg a recept!
előállítás:
Vegyük 500g sertés vágjuk vékony lemezek és taszítják mindkét oldalról. Ha nem egy speciális kalapács, egy közönséges kést, legyőzve a hús visszacsatolás (nem hegyes) oldalán.
Spread egy tepsibe, vajjal kikent, burgonya, szeletekre vágva. Ezután feküdt ki a húsdarabokat.
Só, bors ízlés szerint, tedd fel a hagymát, szeletelt gyűrű vagy fél gyűrű. Mert ez az étel lesz szükség egy közepes vöröshagyma.
Továbbá, a tetején hagyma, burgonya fel újra. By the way, burgonya fektetik elég szorosan. Szeleteket kell egy kicsit, mint az átfedéseket. Burgonya kell 1 kg. Só, bors burgonya, kenje meg a tetejét majonéz és elküld a sütőben.
Süssük körülbelül egy órán át 180 fokos. 15 percig, amíg főtt meghintjük burgonyával 100g reszelt sajttal. Amikor a sajt megolvadt, és enyhén pirított tetején -, hogy ki a sütőből, szórjuk meg friss fűszernövények és tálaljuk.
Jó étvágyat!
Is van egy recept: Szalonnás burgonyával-harmonika