Bright sütőtök, lédús sertés és paprika - egy csodálatos kombinációja!
összetevők:
2,5-3 kg tök narancssárga vagy sárga
1 kg sertéshús cellulóz
2-3 db. lilahagyma
1 doboz konzerv kukorica
1 üveg olajbogyó, kimagozott
2 piros kaliforniai paprika
100 gr. rizs (vagy más Basmati dlinozernogo)
növényi olaj
3 gerezd fokhagyma
2 órán át. l. cukor
pirospaprika
1 pod chili
só
fűszerek
balzsamecet
előállítás:
1. Wash sütőtök, levágta a tetejét, és egy kis beszélgetésre. Ne dobja ezt a részét - fedezi.
Ezután kanállal távolítsuk el a pépet belülről a sütőtök. Miután a magokat, és hogy vele. A húsa vágás nem szükséges. Ismét, öblítse le és szárítsa.
2. Só tök belül és kívül zsír olívaolajjal, és tegyük egy nagy táska vagy hüvely sütéshez.
3. Tie egy laza hüvely. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
Tedd a tök a sütőben 25-30 percig.
4. Sertés feldarabolt 2-3 cm.
5. Hagyma karikákra vágott.
6. Keverjük össze a húst és a hagymát, fokhagymát áthaladt a sajtó.
Adjunk hozzá 1 apróra vágott, vagy 1 óra. l. chili paprika és só íze, adjunk hozzá 2 evőkanál balzsamecet.
Hagyja a húst a pác 1 órán át.
5. Fry a szelet sertés közepes hő egy növényi olaj.
Ezután adjuk hozzá a húst és konzerv kukorica, ha van kockára vágott sütőtök húsa.
Meg tudod csinálni anélkül, hogy a pépet a töltelék.
6. Piros kaliforniai paprika tisztítani a magok és kockákra vágott.
7. Ábra öblítsük le hideg vízzel. Tedd egy serpenyőben az apróra vágott paprikát és az olajbogyó szeleteket, a rizs és a só ízét.
8. Amellett, hogy öntsünk 2 tk cukor, chili por.
Több mint magas hő, főzzük kitöltésére, amíg a folyadék el nem párolog el szinte teljesen.
9. A májat sütőtök a sütőből, óvatosan nyissa ki a hüvely sütés.
10. Fill fazék tök hús töltelék tetejére, közel a fedőt, és egy kis sütőtök. Ismét tie hüvely sütés.
11. Helyezze az edényt a sütőbe. Pre hőmérsékletét csökkenteni kell, a 165 fok.
12. Főzés körülbelül 1 óra hosszat. Az idő függ a méret a sütő és a sütőtök. Egy óra múlva óvatosan érintse oldalán ujj sütőtök, ha puha, az azt jelenti, kész.
13. Távolítsuk el a sütőtök a persely, ne öntsük a levét, meg kell, hogy nyújtson a szósszal.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!