Mint kiderült ízletes, egyszerűen finom! Biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja ezt a húst. Mellesleg, ez egy kiváló választás a meleg ételek a nyaralás asztalra.
összetevők:
Burgonya - 2-3 db
hús (sertés) - 500g
Hagyma - 1 db
Sárgarépa - 1 db
gomba - 100-150gr
tojás - 1 db
Sajt - 100gr
Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
fehér, félig száraz bor
vaj
növényi olaj
só
bors
lomb
Hús (sertés én) kis darabokra vágva, öntsünk a bort, és tedd a hűtőbe néhány órára, vagy akár egy éjszakán át, a pácolt húst.
Ezután vágjuk a hagymát, és küldje el a serpenyőben növényi olaj. Azonnal hozzá az apróra vágott gombát és reszelt sárgarépát. süt
Sajt lereszeljük, és keverjük össze a tojást. Vágott burgonyát, csiszoljuk a fokhagymát.
Tehát az összetevők elő, itt az ideje, hogy őket a cserépben.
Alján minden bankban, hogy egy kis darab vajat. Ezután a fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket. A következő a burgonya. Ezen a ponton, akkor adjunk hozzá sót és a borsot egy kicsit. Hozzáadása 2-3 evőkanál húsleves vagy víz.
Ezután küldje cserépben gomba hagyma, répa, majd a húst. És még egy kis krumpli. Tudod csak sózzuk újra. Töltsük meg a tojás-sajt keveréket, és küldje el 35-40 percig a sütőben. Hőmérséklet van beállítva, hogy 180 fok. Jó étvágyat!