Ma ebédre főzök levest kedvenc hal - lazac. Megosztom veletek az én recept, nagyon egyszerű, és kiderül, finom füle!
előállítás:
Leves, én szoktam használni a maradékot a mészáros lazac, gyakran farok, uszony és néhány csúnya darab, hogy valamilyen oknál fogva nem jött sütéshez.
Felöntjük vízzel és főzzük a levest, eltávolítja söpredék. Sózzuk, borsozzuk az ízlése. 30 perc múlva, a hal eltávolítjuk. Filé elválasztjuk a csontok, szétszerelni apró darabokra, majd visszatér a bankot.
Adjunk hozzá 2 burgonya, kockára vágott. Együtt burgonya állapít 3-4 evőkanál búza. Ha, mint egy vastag fül, a búza és hogy egy kicsit több.
Szintén a fül, vehetek egy finomra vágott hagymát és egy kis répa. Néha csak tedd egy edénybe, és néha egy kis sült.
Főzök minden együtt, amíg főtt köles és a burgonya. 5 percig, amíg főtt, akkor tesz egy babérlevelet. Írta leves, friss fűszernövények.
Nem vagyok szakács. Van egy egyszerű otthoni főzés, úgyhogy a fül ilyen. Örülnék, ha valaki az én recept praktikus. Jó étvágyat, kedves barátaim!