Unreal ízletes előétel répa és hagyma! Ostrenkoe, fűszeres, lehetetlen visszautasítani! Főzök a férjem minden alkalommal, imádta! Osztom a receptet, azt hiszem, akkor is meg kell ízét.
Az összetevők, hogy szükségünk:
Cékla - 500g
Hagyma (fő) - 1 db
Fokhagyma - 5-6 gerezd
Só - 1 teáskanál
Cukor - 1 evőkanál
Ecet 9% - 2 evőkanál
Fekete bors és piros, szegfűszeg - ízlés (vagy fűszer koreai sárgarépa)
növényi olaj
Nyers céklát dörzsölje a reszelő a koreai sárgarépa. Adjuk hozzá a cukrot, sót és ecetet. Keverjük össze, és pácolja fél órán keresztül.
Míg cékla pácolt, hagyma kis kockákra vágott és növényi olajban megsütjük, amíg puha. Olaj kell kb 3-4 evőkanál.
Sült hagyma hozzá a céklát. Olaj nem egyesíti, add hozzá a saláta is. Azután, hogy az apróra vágott fokhagymát, fűszereket. Akkor nem zavarja a fűszereket, és tegye a kész fűszer koreai sárgarépa. Személy szerint én gyakran.
Minden keverjük, és hagyjuk 40-60 percig, akkor próbáld ki! Nagyon finom! Jó étvágyat, kedves barátaim!