Ma szeretném megosztani veletek egy elképesztően finom sajtos csirke leves francia. Illatos, elképesztően finom leves kérem az egész családnak! Azt javaslom a receptet a szív, ég!
előállítás:
500g csirke kitöltés 3 liter vízzel, sózzuk ízlés, és főzzük a fermentlé mintegy 20 perc alatt. Egy íz, akkor nem tud egy pár borsot és 7-10 percig, amíg főtt babérlevéllel. Amint a leves kész, vegye ki a húst a húsleves, bors és babérlevél dobás.
Burgonya (3 darab) kockákra vágott, és dobja a forró húslevest. Ekkor főzünk egy serpenyőben zazharku. Melt a 30-40 gramm vaj és megsütjük a hagymát (1 db), sárgarépa, reszelt (1 db). Fry zöldségeket csak pár perc, és tegye a levesbe.
Most van a sor, krémsajt, 200g. Rostélyon vagy tegye szelet. A sajtot tesz egy serpenyőben apróra vágott darabokra csirke.
Nem javasoljuk, hogy használja a sajt blokkokban „Barátság”, mert rosszul levesek megolvad, ez lesz valahogy „csúszós”, és kellemetlen. De a sajt, például „Hochland” elolvad a levest levest egyenletesen lesz egy szép krémes íze.
Főzzük 7-10 perc együtt - addig, amíg a sajt feloldjuk. Tálaláskor a leves friss fűszernövények és kenyérkockákkal. Nagyon finom! Jó étvágyat, kedves barátaim!