Ez a recept velem megosztott barátnője. Magasztalta, hogy én is fogadott. És most már csak nem tud segíteni főzni, szinte minden nap!
előállítás:
Szükségünk burgonya kilogramm. Távolítsa el a héj és forraljuk sós vízben. Amikor a főtt, öntsük ki a vizet, és adjunk hozzá 50 gramm vaj. Ott is öntsük 250 milliliter felmelegedett tejet. Ez zavarja mindent, amíg nem kap egy homogén masszává.
Most a finomra vágott hagymát és megpirítjuk a vajat is. Amikor a hagyma arany, tedd egy serpenyőbe egy font darált marhahús. Keverjük össze, és megsütjük, ügyelve arra, hogy nincsenek csomók. Felkészültség só és helyezzük el egy tálba. Ha a töltelék kissé lehűtjük, adjunk hozzá egy tojást, és keverjük össze rendesen.
Spread a darált hús formájában kapjuk a sütés után bevonat azt olajjal. Tedd a tetején krumplipürét. 15 perc után a kemencében 180 fok, és kivesszük formában a felső gördülő reszelt sajtot. Elég annyit 50 gramm. Ezután meg kell adni az étel a „séta” - sütjük további 5 percig. Jó étvágyat!