Ez a recept a családban generációról generációra. Örömmel fogadott tapasztalat anyámtól, és előkészíti a szeretteit. És azok csak dicséri! Ismételt főzni szinte minden nap.
előállítás:
Szükségünk 2 féle húst. Az általános szabály az, veszem a sertés- és marhahús. De kiderül, finom és sertés, csirke. Összesen van szüksége 500 gramm húst. Mi adja át egy húsdaráló kétszer. A második alkalommal, együtt, fehér kenyeret. Ő előre tejbe áztatott - elég egy fél csésze - és távolítsa el a héja.
Zsemle, hogy 100 gramm. A marhahús szünetben egy tojást. Adjunk hozzá 2 evőkanál apróra vágott kapor, 2 evőkanál vaj, maradék tejet. Sót és összegyúrjuk. Az így kapott homogén masszát alakítjuk 20 húsgombóc ovális.
Az göngyölt zsemlemorzsa, és megsütjük növényi olajat egy serpenyőben 8-10 percig. További 5 perc múlva, valósult meg a előmelegített sütőben 180 ° C-on Vesszük ki hamburgert és illessze őket a fagylalt botok. Lay out mély tányér botok fel interspersing saláta. Ez táplálékot kiválóan alkalmas, mint otthon a szórakozás, és a fogadásra. Jó étvágyat!