Amikor először próbáltam ezt a salátát, akkor kellemesen csalódtam. Nem csoda, hogy ő kapott egy nevet, beszél a „Rejtély!” A szokatlan kombinációja ismerős összetevőket palacsinta feltétlenül meglepő kellemes ízű mindenkinek, aki megpróbál ez.
előállítás:
A - Az első, szakács a palacsintát. Ehhez óvatosan habverővel habverővel 2 tojás, 1 evőkanál növényi olaj és a liszt, majd serpenyőben vagy palacsinta sütni 3-4 vékony palacsinta. Ezután hagyjuk kihűlni, és folytassa a következő lépéssel.
A - A második, 100 g sonkát csíkokra vágva, és keverjük össze 50 g sajt, reszelt egy durva reszelő. Ezek adjuk hozzá a reszelt sárgarépa és a fokhagyma szegfűszeg, amelyet korábban kell összetörni a béka.
B - A harmadik, a már lehűtött palacsinta vékony csíkokra vágjuk, kikészített 2 evőkanál majonéz és hozzá a többi összetevő, majd óvatosan keverjük össze a salátát. Saláta „Rejtély” kész meglepetésére és örömére Ön és vendégei egy eredeti ízét! Ő lesz egy nagy mellett olyan esemény, függetlenül attól, hogy zajos és vidám ünnep, vagy egy csendes, szerény este.
Ha tetszett a recept - Tedd LAIK, ossza meg a társadalmi hálózatok és feliratkozni a csatornára!