Nyári főzni, hamburgerek csak úgy! Nagyon lágy, lédús, és persze finom.
Marhahús, valamint egyéb szelet, főzni a kétféle húst. Ma már a borjú- és csirke. Én használ átlagos nettó húsdarálóval.
Hasonlóképpen vagyok zúzott burgonyával, kis hagymát és a sárgarépát. Ez is küld 4-5 szelet fehér kenyér (a kenyér I korábban kitöltötte a tejet, majd kicsavart) és kötelező összetevő - cukkini! Ő is eltört.
Most itt van a fokhagyma egy sajtó, tojás és szeletelt csirke. Azt só, add bors, és keverjük össze.
Töltelék valamivel több, lédús, mint a hagyományos hús szelet, de így is kell lennie. Ha hirtelen kap a töltelék túl vékony, akkor adjunk hozzá néhány szelet száraz kenyeret - csak lereszeljük.
Soha nem adja hozzá ezeket a hamburgert vagy liszt vagy búzadara. Nedves kézzel I. forma pogácsákat, és megsütjük őket a növényi olajban mindkét oldalán.
Csak fogd meg. Amíg kész vezetni nem szükséges.
Sütőben 200 ° C-on Spread hússzeleteket egy alkalmas serpenyőben, öntsünk egy kis vizet az alsó, a tetején néhány darab vajat, fedél fedéllel - és a sütőben 20 percig.
Szolgáltam bármilyen körettel.
Szelet kiderülhet nagyon érzékeny, nagyon lédús, illatos és ízletes. Próbálja meg főzni!
összetevők:
• csirkemell filé - 600 g
• Borjú - 300g
• Vendégfogadó - 350-400 g
• Hagyma - 1-2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 150 g
• A kenyér (fehér) - 4-5 szeletet.
• Milk - 50 ml
• Fokhagyma - 2-3 fogak.
• Tojás - 1 db.
• Vaj - 2-3 tk
• fekete bors
• Sós