Mi is gyakran használjuk elő charlotte. És ez nem csak nekünk. Úgy tűnik számomra, hogy ez a recept ismert és szeretett minden családban. De ha hirtelen még soha nem próbáltam ezt a pite, én nagyon ajánlom ezt orvosolni. Különösen most, amikor csak az alma szezonban. Itt az ideje, hogy főzni egy finom almás pite friss alma háztartásban.
Az alma az én jó, tiszta ki a központ és kis darabokra vágva a bőrt. Alma Charlotte mindig választani savanyú - annyira finom munka.
A keverő tálba send 3 tojást és egy csésze cukrot. Whip alaposan. Ha nincs mixer, akkor egy szabályos habverővel. Korábban megtette.
Hozzáadása átszitált lisztet (például üveg), egy fél teáskanál szódabikarbóna és a citromsav csipet. Nem tudom, miért, de az összes receptet szokott lenni, pontosan a csészék és kanalak. És az üveg, gondolkodás nélkül, mindig a 250 ml-re. Kérjük, ha nem vagyok rendben.
Minden tészta kész. Kiderült, mint sűrű krém. Küldés a vizsgálat szeletelt almát és keverjük.
Egy alkalmas formája kenőolajat és meghintjük dara (átmérő 26 cm én formában). Spread a tésztát a serpenyőbe.
Arányos spatula. Tettem egy előmelegített 180 ° C-os kemencében 40-50 percig. Megnézem a készségét a fadarabbal vagy rendszeres mérkőzés.
A sütemény készen. Sokkal jobb, hogy kissé lehűlni. Szeletelt és szolgált. Akkor szórjuk meg porcukorral.
A sütemény nagyon friss, nagyon puha, édes és savanyú központ és ropogós. Ez őrülten finom! Itt a legfontosabb dolog -, hogy maradjon egy darabban, és ez jól is nagyon nehéz!
összetevők:
• Alma (savanyú) - 3-4 db.
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 1 csésze
• liszt - 1 csésze
• Soda - 1/2 teáskanál
• Citromsav - 1/3 tk
Azt javaslom is látom a videót:
- 5. édességek az elmúlt évszázadban, ahonnan még most is, néhány ember nem hajlandó!
- Édességek a múlt század - 2. rész!