Illatos pác, aranysárga ropogós és porhanyós, lédús hús belsejében! Ez az étel biztosan értékelni mindent!
Mert ez a recept van szükségem 3 csirkecomb. Az első lépés az, hogy külön a csont a húsból. Óvatosan vágja egész lábcsontjában belül és fokozatosan csökkenteni.
Most meg kell jó lába harcolni ki. Tehát nem törnek fel, csomagolja minden egyes darab műanyag borítót, és fából készült kalapács slugger. Ismételjük meg háromszor.
Most a pác. Egy nagy tálban (amely tovább lehet pácolt húsok) öntsünk 100 ml növényi olaj, adjunk hozzá 1 teáskanál fűszerezés komló suneli, 1 teáskanál só, bors ízlés szerint. I keverjük és elterjedése a kapott hús pác. Dip minden szelet mindkét oldalán.
Kijövök a hűtőszekrényben 5-6 órán át, úgy, hogy a hús és pácolt. Minden darab kivenni egy papírtörlővel tisztítsa meg, vagy távolítsa el a felesleges pác.
Egy kis serpenyőben megolvad 50 gramm vaj és elterjedése bőr felaprítja le bele. Most mindezt alá kell helyezni a sajtó. Vettem egy üveg sütőedénybe, és egy serpenyőben a vizet. További részletek, mint én, akkor láthatjuk,
az én rövid videó. Fry is alacsony lángon 15-20 percig.20 perc múlva, azt flip a húst, és újra nyomás alá helyezzük 10 percig.
Ekkor elkészíti a mártást. Enyhén pác öntjük kis ételek, azt hozzá 2 metélőhagyma és keverjük. Kibéreltem sajtó. Azt flip a hússzeleteket ismét kenje mártással. Azt flip olajozott lefelé, és pirítsuk további 2 percig.
Veszem ki a főtt húst egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Kész!
Írta szokásos, szóló, egy szál kaporral. Ez nagyon finom! Azt tanácsolom, hogy próbálja ki! Várakozás a véleménye erről a recept =)
Továbbá azt tanácsolom, hogy nézzen meg egy rövid videót a recept
összetevők:
• Marha - 3 db.
• Növényi olaj - 100 ml
• Komló suneli - 1 tk
• Sós - 1 tk
• Fokhagyma - 2 a fogat.
• Az őrölt bors
• Vaj - 50 g