Ha savanyú káposzta már fáradt, próbálja ki ezt a receptet! A legegyszerűbb recept savanyú káposzta. Káposzta fordul ropogós és nagyon finom! Ready után 36 órán át.
Hozzávalók rámutattam végén a recept.
Káposzta vágjuk szeletekre, sárgarépa - szelet, cékla - kocka és fokhagyma - kis kockákra.
Egy fej káposzta, I általában helyezni a 2 fél literes üvegekbe. Az alján a bankok verem több szelet sárgarépa, cukorrépa és káposzta szelet 1-2. Ezt követően - 2 babérlevél, körülbelül 3 gerezd fokhagyma (kockára vágott), 5 g koriander borsó (mindig gördülő „megközelítőleg”), és 5 g fekete bors.
Ismét a csúcson, sárgarépa, cékla és a káposzta. Stack, ha lehetséges, nagyon szoros.
Köszi előre beállított husky és tette repost a szociális hálózatok - ez tényleg segít a csatorna.
Most készítem a víz. A forrásban lévő vízben, hozzátéve, só, cukor és ecet. Jól összekeverjük, és elkezdenek kitöltés kannák káposztával kész.
A takarósapkát nem feszes (lehet a felét), és így szabadságot az asztalon 36 órán keresztül. Ez jobb, hogy a bankok a tányéron, mint lé kezd folyni.
36 óra elteltével, káposzta kész. Akkor tárolni a hűtőben, lefedve 1-2 hónap, de én a kelbimbó hosszabb nem késik 3 nap)
Azt tanácsolom, hogy még nézni egy rövid videót az én főzés ezt káposzta.
összetevők:
• Káposzta - 1,5 kg
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 6 gerezd
• Cékla - 1 db.
• bors koriander - 10g
• bors - 10 g
• babérlevél ~ 4 db.
• Víz - 1L
• ecet - 125 ml
• Cukor - 1,5 evőkanál
• só - 3 evőkanál