Ez Biztos, hogy nem próbáltam!
Ha még nem alakított ki, hogyan kell használni cseresznye szüret az idén, nyugodtan vegye fel fegyverek ezek a receptek, és főzzük a lekvárt minden ízét!
Cseresznye lekvár, töltött dióval
összetevők:
1 kg bogyók cseresznye
1 kg cukor
50-100 gr. dióbél (talán kisebb)
előállítás:
Mindegyik mag dió 4 részre osztható.
Cseresznye, mosás, száraz, és óvatosan távolítsa el a köveket, próbálja tartani a formáját a bogyók.
Minden chereshenku egy darab dió és hogy mindent egy mély serpenyőben.
Bogyók töltse cukorral és hagyjuk 2-3 órát, amíg a leve aktus. Azután, hogy a serpenyőben alacsony lángon, és óvatosan keverjük, hogy a lekvár, hogy a forraljuk.
Vegye ki a tálat a hő-és hűtsük le teljesen.
Ismételje meg az eljárást még kétszer. A kész forró lekvárt öntsük tiszta üvegekbe, és tekerjük fel.
Jam cseresznye
összetevők:
1 kg bogyók cseresznye
0,5 kg cukor
1 evőkanál. l. kukoricakeményítő
4 evőkanál. l. víz
0,5 órán át. l. vanillin
citrom felét
előállítás:
Mossuk cseresznye, eltávolítás gödrök, és öntsük a serpenyőbe.
Adjunk hozzá vizet és a cukrot.
Helyezze az edényt a alacsony hő-és forraljuk fel.
Forraljuk 20 percig forralás után, folyamatos keverés mellett.
Majd őröljük jam egy keverőbe, és dörzsölje kapott tört szitán, eltávolítja a héj.
Reszelt tömeg fel a tűzre, adjuk hozzá facsart citromlevet és feloldjuk kevés vízben keményítőt.
Keverjük jól össze, egy kicsit főzzük, amíg a dzsem besűrűsödik, és öntsük azonnal egy tiszta, száraz bankok. Jam lesz azonnal folyékony, de miután sok megvastagodott.
Jól tárolható hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen.
Jam cseresznye
összetevők:
1 kg cseresznye
0,5-1 kg cukor
előállítás:
vidámpre-sort, mossuk és száraz.
Öntsük a bogyók egy serpenyőbe együtt a cukrot.
Tedd a lemez és forraljuk át alacsony hő, gyakran kevergetve.
Forraljuk 20-40 percig.
Ellenőrizze a dugó a rendelkezésre álló, csepegtető egy kicsit hűtött csészealj. Ready lekvár cseresznye szét a bankok és tekerjük fel.
Jam cseresznye
összetevők:
1 kg cseresznye
1 citrom
300-800 gr. cukor
előállítás:
Citromos eltávolítani a héját, és nyomjuk össze a levet.
Cseresznye megy, mossa, és távolítsa el a magokat.
Egy serpenyőbe, keverjük össze a bogyók, citromhéj és facsart gyümölcslé, cukor és hagyjuk egy éjszakán át.
Azután, hogy a serpenyőben alacsony lángon, és forraljuk fel, időnként megkeverve.
Lassú tűzön, gyakran kevergetve, amíg a lekvárt megvastagszik is. Elakadást homogénné válik, cseresznyét ostor turmixgép.
Forralást további 5-10 percig, időnként megkeverve, és azonnal bővíteni a lekvárt sterilizált üvegekbe és száraz tekercs.
Élvezze tea és sikeres üres!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!