Katla-ma - lényegében ez a torta... Főzzük őket anélkül, öntetek és töltetek. És a töltelék lehet abszolút minden - hús, burgonya, add túró, zöldek, hagyma... És előkészíti sütemények, mint akkor a sütőben vagy serpenyőben. Igen, és nagyon sok teszt recepteket. Ma megmondja egyik főzés lehetőség, a legalapvetőbb - a tésztát 3 összetevők tölteléket burgonya ...
Tedd husky, megjegyzéseket írni, regisztrálj! Mindez nagyon fontos, a szerző, és ez nagyon fontos, hogy támogassák a csatornát. Hozok erre nagyon hálás!
Hozzávalók a tésztához:
250 ml tej
Teáskanál só
És pontosan 400 gramm liszt
A töltelékhez, vettem:
3 közepes burgonya
Egy kis fagyasztott vágott fűszernövényeket (kapor), persze tudjuk, hogy egy friss
Egy kis darab vajat, csak egy teáskanál
A fekete bors
több kell vaj (30-50 g) a vizsgálat promazyvaniya
És az olaj a sütéshez tortilla
Hogy előkészítsék a tésztát tejet melegítjük közvetlenül nem erősen erősen, de ez volt elég forró. Oldjuk fel a tejet a sót, majd azonnal hozzá az összes lisztet, és gyúrjuk a tésztát. A tészta puha, kellemes tapintású, nem túl szoros. Tekerjük a tésztát műanyag borítót, és hagyja, hogy az asztalra, hadd nyomon követhető egy ideig - csak van ideje főzni tölteléket.
Azt mondta, a töltés igen sokféle lehet! Van ez a burgonya. Meg kell forraljuk cefrézés - I kockákra vágott, csak azért, hogy gyorsítsák fel a főzési idő, és ez nem szükséges.
Főtt burgonyát áttörjük tolkushkoy, tettem hozzá egy kis darab vajat (ez nem kötelező), és a kapor (fagyasztott), és egy kis borsot. Minden ...
Fenntartjuk a töltelék hűlni, ekkor érjük el a tésztát a film, illetve csak egyszer ököllel és osztódnak koloboks 6 (ez az optimális szám). Mindegyik bun van kerekítve, és újra a film alatt (vagy zacskó). Miért is - miután obminki tugovato tésztát, hengerelt, és akkor húzta össze. És amikor feküdni a film alatt, akkor lehet, hogy kigurul egyszer vagy kétszer ...
Valahol 10 perc után érjük el egy-az-egyben koloboks and roll out - gombócok. Keni lágy vajat (vagy megolvasztott), helyezze a tölteléket, elkenődik. Még maradt egy kis darab sajtot a hűtőben, és tettem hozzá egy kis reszelt sajtot - akkor is megteheti.
Curl tekercs és fordulat a csiga.
Palm enyhén simítsa ha valahol valami szakadás, ne aggódj ...
Fried sütemény egy serpenyőben, hozzátéve, egy kis mennyiségű olajat legalább tüzet. Nagyon finom sütemény, puff kapott!
Ha tetszik a recept, ne felejtsük el, hogy a Tetszik Iratkozzon. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.