Üdvözlünk! Ma főzni szokatlan leves húsgombóccal „Octopussy”... Tény, hogy ez egy teljesen átlagos leves húsgombóccal és tészta, de egy érdekes áramlását. Ma reggel láttam ezt a receptet az interneten, és ha valahogy „kigyulladt”, mindig, amikor látom néhány érdekes receptet, igyekszem, amennyire csak lehetséges (ha az összetevők állnak rendelkezésre) szerepel ez az étel a menüben. Különösen azért, mert szükség volt, hogy készítsen vacsorát ...
Miért „Octopussy” -, mert a húsgombócokat készített szalonnát spagetti. Bár abban a pillanatban, mikor ezek a „polip”, a legidősebb lánya jött vissza az iskolából, kértem, hogy segítséget Készítem őket, hogy amit válaszolt nekem: „Ez nem a” polip „és néhány” bányák az első világháború War! " Így van ez így van: és szörnyű, és vicces ...
És szeretném megjegyezni - mint azt már említettem, ez egy teljesen átlagos leves húsgombóccal és tésztát, és ebben a formában teszi ezt a levest először, és azt hiszem, hogy az elmúlt... Túl házimunka! Bár egyszer elő lehetséges, ha vannak kisgyermekek, akkor szívesen.
Főztem levest egy serpenyőbe háromliteres, az összes összetevőt számítják ki ezt az összeget:
A darált hús - hús, 300g elég
Spagetti - a legáltalánosabb hosszú, bármely gyártótól származó, 100-120 gramm
Hagyma, egy kis fej
sárgarépa átlag
Burgonya - 3-4 gumók
víz
Só, fűszerek, bors, fűszerek ízlés szerint valamennyi
Már kifejtettem, hogy a „Octopussy” csinál házimunkát \ kicsit hosszú. Ezért jobb, ha kezdeni az előkészületeket. Használjon olyan töltelék, hogy tetszik, vagy ahol van a mélyhűtőben. És bármilyen hosszú spagetti.
A darált húst sóval, borssal, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, hagymát, és mi néhány fűszer tetszés szerint. Csak bors, só, és semmi több... Darált hús golyók egy nagyon kicsi, kevesebb, mint egy dió. Spagetti betörni három részre, majd szúrni őket elő a húsgombóc minden oldalon a kaotikus módon. Így a „taposóaknák első világháború” - egy vicc ...
„Octopussy” készített - eltávolítás félre. Készítsük elő a zöldségeket. Mine, tisztítják, hagyma vágjuk apró kockákra, a sárgarépát lereszeljük, és megsütjük őket egy kis olajat, amíg megpuhul - csak nem zazharku. Burgonya takarítják, kockákra vágott.
Most, hogy a serpenyő (3 liter), öntsük a vizet, forralja fel. Az első lépés a szóló, a húsgombóc spagetti. Ha úgy gondolja, hogy a spagetti, amelyek belsejében található a húsgombóc, akkor nem elég, megtörve egy kicsit, a „szabad úszás” ...
Már 2 perc után szó szerint tettem a burgonya (spagetti és a burgonya főtt átlagosan egyformán idővel) és zöldséglé zazharku, sózzuk, babérlevelet, és főzzük 8-10 percig.
A végén, egy perc vége előtt főzés, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket. Ízlés szerint - nagyon rendes leves húsgombóccal és tésztával. Ezért különösen én nem ajánlom annyira zavarni! De leves mégis nagyon finom!
Ha tetszik a recept, tedd a Like, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.