Puha és szaftos pogácsákat a csirke vagy pulykamell filé nagyon finom, csak nem ottyanesh erőltetett. Ez az étel is az úgynevezett „szelet”. Főzni velem!
Lépésről lépésre video recept megtalálható a végén!
összetevők:
Csirkemell vagy pulykamell 2 db.
Édes hagyma 1 db.
Tojás 2 db.
Burgonya- vagy kukoricakeményítő, 3 evőkanál
Majonéz 3 evőkanál (Lehet helyettesíteni a klasszikus joghurt vagy tejföl)
Pepper 1 db.
1 teáskanál só
A fekete bors, 0,5 tk
Növényi olaj a sütéshez
Vegyük a csirke vagy pulykamell, kis darabokra vágva. Adjuk hozzá a felaprított hagymát édes saláta.
Édes paprika is vágja finom és beletesszük a húst és a hagymát.
Ahhoz, hogy a felaprított összetevők sózzuk, őrölt borsot, és a keményítő. Keverjük jól, így nem volt csomók keményítő.
A kapott masszát hozzá tojás, majonéz. Majonéz helyettesítheti tejföl vagy sima joghurtot a klasszikus.
Keverjük össze, és pácolja 15-20 percig. Kiderült vizes tömeget palacsintát.
Folytassuk a sütéshez. Egy forró serpenyőben egy kanál feküdt ki a szelet, és megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt. Húsgombóc pirított egyik oldalán, flip a másik. Ready szelet terjedt papírtörlővel, hogy távolítsa el az olaj maradék.
Kapott lédús és puha szeletek (darált húsgombóc), hagyma nem érezhető, és a borsot ad egy édes íz és aroma. Tálaljuk bármilyen köret: burgonyapüré, hajdina, tészta vagy egyéb köretek. Mindenki jó étvágyat!
Ha tetszett a recept hely Mint szólhatnak hozzá, iratkozz fel a csatornára, osztoznak a recept a társadalmi hálózatok és a barátok!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna „My receptek”Annyi finom ételek: is.gd/8v8u36
- Saját Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Lépésről lépésrerecept videók YouTube-csatorna „My receptek”