Ajánlatok receptek zrazy burgonya és a káposzta. Ez az étel könnyen előállítható, és minimális az összetevők. Burgonya zrazy lehet a különböző feltét, kezdve a hagyományos, a hús és a gombák. Elkészítésekor zrazy káposztával, a veje már a küszöbön. Főzni velem!
Lépésről lépésre video recept megtalálható a végén!
Tészta zrazy:
Burgonyapüré (1 kg burgonya, vaj 70g, 150ml tej, só)
tojás 1 db
3st.l liszt + 150g hengerlésére
Növényi olaj a sütéshez
Öntetek (sült káposzta):
A fehér káposzta 1kg
Sárgarépa 3 db (250g)
Hagyma 2 darab (250g)
Salt 1ch.l csúszdával
A fekete bors 1 / 3ch.l
Növényi olaj 100ml
Zrazy tésztát lehet elkészítve az előzőekben főtt burgonyapüré, és frissen burgonyapürével. A püré kell hűteni, különben a tészta lesz ragacsos és nyúlós. Vegyük a burgonyapüré, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. A burgonyapüré, hozzáadjuk a lisztet, és néhány jobb kihasználása, amikor gördülő ki és formálják zrazy. Gyúrjuk a tésztát, akkor lesz egy kis bottal kezében.
Készítsük el a tölteléket a káposzta.
Vegye lédús káposzta. Chop káposzta késsel vagy egy speciális reszelő. A káposztát, sózzuk, cukor, enyhén grind kezek, káposzta lesz puhább és szaftosabb.
Finomra vágjuk a hagymát, sárgarépát dörzsölje egy durva reszelő. Egy serpenyőben növényi olajat óvatosan megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát és pirított 2 percig. Adjuk hozzá a káposztát, és keverjük készre sütjük 15-20 percig, időnként megkeverve, káposzta nem éget. Ha káposzta lédús, felveheti 50-100ml vizet.
Töltelék kész. Add fekete bors és vegyük le a tűzről. Folytassuk a formáció zrazy.
Megszórjuk munkafelület liszttel és egy tekercs, vágjuk egyenlő részre, és indítsa el a kialakulását zrazy.
Lisztbe kezét alakítása során a tésztát, és nem fog ragaszkodni a tenyér. Tedd torta tésztát, hogy egy fillért sem tölteléket és zaschipyvaem Élkiképző pogácsákat.
Enyhén nyomja meg a kapott előminta felülről, ad zrazy lapos alakú, majd a tekercs a lisztet bites.
Red-hot serpenyőben és öntsük a növényi olaj, tedd az online zrazy és süssük aranybarnára. A több olajat, a finom kéreg. Ready zrazy spread papírtörlővel, hogy távolítsa el az olaj maradék.
Kiderült illatos, finom arany burgonya kéreg és lédús töltési zrazy burgonya és a káposzta. Zrazy finom meleg és hideg. Azt is finom tejföllel!
Ha tetszett a recept hely Mint szólhatnak hozzá, iratkozz fel a csatornára, osztoznak a recept a társadalmi hálózatok! Jó étvágyat!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna „My receptek”Annyi finom ételek: is.gd/8v8u36
- Saját Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Lépésről lépésrerecept videók YouTube-csatorna „My receptek”