Illatos pogácsákat darált hús hozzáadásával főtt köles - ideális otthoni vacsorára!
összetevők:
500 gr. darált sertés-
tojás
3 gerezd fokhagyma
3/4 Art. búza
petrezselyem
5 szelet fehér kenyér
1 evőkanál. tej
1 órán át. l. őrölt bors
só
zsemlemorzsa
Növényi olaj - a sütéshez
előállítás:
Köles alaposan öblítse 4-5 alkalommal.
Pour kukoricadara víz 1: 3. Forraljuk köles alacsony lángon, amíg meg nem puhul. Cool főtt köles.
Kenyér öntsünk meleg tejet.
Ready hűtött töltelék tegye egy tálba.
Finomkodik add hideg forralt köles, beáztatott kenyér, tojás, petrezselyem, bors és só. Fokhagyma áthalad a sajtó közvetlenül egy tálba.
Darált gyúrjuk jól keverjük össze az összes hozzávalót simára.
Tól tölteléket alkotnak pogácsákat és rántott zsemlemorzsával.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj.
Fry a pogácsákat közepes lángon, amíg pirított mindkét oldalon.
Előkészített sertésszelet köles melegen tálaljuk.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!