Míg néhány a legfinomabb sütemények - ez torták káposztával, A legfinomabb ilyen piték - oszét torták káposztával. Ha tetszik káposzta töltelék, akkor lesz egy rajongó ilyen pitét. Garantálom neked. Pite csodálatos szépség és ízét. Próbáld 1 alkalommal, és kész lesz minden héten.
HOZZÁVALÓK:
500 g liszt
Tej 200 g
200 g víz (20 g, ha szükséges)
5 g száraz élesztő (15 g préselt)
1 tk (7 g) só
1 tk (8 g) a cukor
1 evőkanál növényi olaj
1 kg káposzta
400 g sajt
VIDEO RECIPE
Oszét torták káposztával - lépésről lépésre recept
Először meg kell, hogy a töltelék. Finomra vágjuk a káposztát.
Melegítsük egy serpenyőben kevés növényi olajjal, és tegyük vágjuk fiatal káposzta.
Tartalmaz egy kis fűtés és várja meg, amíg a káposzta telepedett.
Nem kell, hogy megsütjük, és pörkölt.
nem szükséges, hogy savanyú káposzta, akkor jobb, ha nem akkor.
Lehet, hogy a só nem szükséges, mert a sajtot - sós.
Amikor a káposzta rendezni, akkor fedezi a fedelet, és csökkenti a hőt.
Puhára pároljuk, időnként kinyitja a fedelet, és keverés.
Ne hagyja, hogy megsütjük.
Bár lehetséges, hogy a tésztát.
Add hozzá a liszt só és cukor. Keverjük. Adjunk hozzá 5 g szárított instant élesztő. Add meleg víz és a meleg tejet. Minden mix simára.
Amikor a tészta kevert kenje meg olajjal a tetején, fedjük le egy ruhával vagy fóliával, és küldje el a meleg helyen. Meg kell növelni a hangerőt a felére.
Amikor a káposzta megpuhult, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk kihűlni.
Lereszeljük a sajtot.
Készítsünk sütőpapírral.
Osszuk a tésztát három egyenlő részre.
Melegítsük elő a sütőt 230-250 ° C fok.
Hűtött káposzta igény egy kicsit küzdeni, a felesleges folyadékot a sütemény nem kell. Add hozzá a sajtot és jól összekeverjük. Sózzuk, ha szükséges, és kell 3 részre osztható.
Tegyen egy darab tésztát egy nagy tábla.
Hogy neki egy tortát.
Tegyük a tésztát egy zsemle töltelékkel.
Gyűjtsük össze a tésztát a tetején, és zárjuk le is.
Finoman gyúrjuk a tortán.
Tedd a pergament, és megszórjuk liszttel.
Pergamen, vékony cefre torta torta.
Távolítsuk el a felesleges lisztet, és egy lyuk a közepén a tortán.
Határozottan kell tenni, különben a torta felfújja egy labdát.
Vegyük ki a kemencéből forró tepsit, és húzza rá torta.
Azonnal távolítsa el a sütő, legalján. Süssük a piték elég gyors 7-10 percig.
Ready pite zsírt olvasztott vaj. Három torta egymásban.
Share a megjegyzéseket, aki után készült cikkemet Oszét piték burgonyával.
Kívánok jó étvágyat!
Részletek és árnyalatok előállítására lásd a videót.
Ha tetszik a recept, emelje fel az ujját, és ossza meg barátaival a társadalmi hálózatok.