Ajánlatok receptek azoknak, akik szeretik valami igazán eredeti és szokatlan. Vettem ki az élelmiszer-technológus gyűjtemény Julia Lelikova - „A legjobb húsvéti recepteket.”
ÖSSZETEVŐK
Recept húsvéti koszorú:
A hozzávetőleges súlya 950 gramm
tésztához:
Tej 150 g
Cukor 50 g
Só 5 g
12 g Préselt élesztő (4 g száraz)
Tojás 1 db.
Vaj 30 g
Liszt 310 g
töltelék:
Walnut 250 g
Tej 60 g
Cukor 75 g
Vaj 60 g
Egg 1/2 db
Kakaó 5 g (1 tk)
Fahéj 1,5 g (1/2 teáskanál)
Húsvéti torta receptje
DOUGH
Oldjuk fel az élesztőt langyos tejben.
Keverjük össze a lisztet, a sót, a cukrot, a tojás és a tej élesztő.
Legalább hozzáadjuk a lágy vajat.
Hagyja 2 órán át megközelítés.
Ezalatt az idő alatt tegye obminku.
feltét
Apróra vágott dió összekeverjük a cukorral és a fahéjjal.
Forraljuk tej vajjal és öntsük a diót.
Van is hozzá egy fél enyhén felvert tojást.
CAKE
Roll out tésztát egy vastagsága 1-2 mm.
Lay out tölteléket és rolo.
Tedd a tortaformát.
Várjon, amíg a térfogat-növekedés a felére.
Süssük 170 ° C fok 30-40 percig.
előkészítés részleteket lásd a videoklipet.
Jó étvágyat.
Érdekes sütemény recept (Zen).
Azt javasoljuk, hogy vizsgálja meg.