Kémkedett az online recept házi krémsajt, ami jó szendvicsre reggelire és főtt. A férjem annyira tetszett, hogy ő most arra kérte, hogy főzni egy sajtos szendvicset reggelire.
A sajt fordul szelíd, jól kent kenyeret és tárolható a hűtőben minden héten.
Felkészülés egyszerű, és nagyon hasonlít az íze a krémsajt „Philadelphia”.
előkészítés
Vegye ki a bankot, és öblítse le vízzel, így semmi nem az aljára nem ég. Öntsük 1 liter tejet, adjunk hozzá 1 órán át. l. sót és 1 óra. l. cukor.
Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forralunk.
Fél liter kefir kissé megmelegítjük, és azonnal adja meg a forró tejet.
Zavarja egy spatulával, és várja, hogy mikor lesz a sajt pehely.
Ha rájössz, hogy semmi nem változik, akkor dobnak vissza a súlyt a szitán cheesecloth.
Tie egy csomót a végén a cheesecloth és szuszpendáljuk 15 percig.
Mark szérum öntsük, és öntsük egy edénybe, és tároljuk hűtőben. Belőle akkor sütni a palacsintát, és főzzük a tésztát sütemények és a pizza.
A turmixgép osztott 1 tojás, citrom présel 1 órán át. l. lé, hozzáadjuk a kapott túró és habverővel simára.
Shift a sajt egy jar, fedjük le és tedd a hűtőbe. 12 óra elteltével a sajt teljesíthető és lehet bekente a szendvicset.
Házi krémsajt kész!
Főzök egy sajt este és éjszaka eltette a hűtőbe, hogy szolgált a reggelihez.
A készítmény a túró lesz szüksége:
- 1 liter tej (tej minden, de friss és m. D. Nos. nem kevesebb, mint 3,2%)
- kefir-0,5 liter (csak friss joghurt és amelynek zsírtartalma nem kevesebb, mint 3,2%)
- Tojás 1 db. (4 lehet helyettesíteni fürj, ha félnek Salmonella)
- G 1 óra. l. (Ízlés szerint)
- cukor 1 órán át. l. (Ízlés szerint)
- citromlé, 1 óra hosszat keverjük. l.
Ilyen előállított sajt lágy, krémes állagú, könnyen kentük szendvicset. Természetes krémes íze, de ha valami nem elég ízét, akkor adjunk hozzá gyógynövények, fokhagyma, füstölt.
Ez a sajt lehet nyelni a nyelvet!
Jó étvágyat.
Ha tetszik a cikk, akkor tegye az ujját, ésregisztrálaz én RSS feed.
Lásd még:
- Otthon krém kovásztalanul 12 óra (egyszerű recept)
- Hogyan készítsünk házi zsírtartalmú tejföl, vaj, mint a (Step recept ketrec)
A másik cikkeket találhatITT.