A természetes sajt könnyen elkészíthető otthon! Túró előkészítésére ez a recept visz 5 perc. Kiadások több nem igényel, és megkapja a mindig!
Túró ezt a receptet veszem A leggyakoribb boltba a tejet a zsák (pasztőrözött).
A készítmény akkor kell csak Túró
- tej-3 liter és
- citrom-3 darab. (120 ml lé), vagy citromsav-2 TSP (17 oz.)
Előállítás.
Először is, mi szorította a levet 3 citrom.
Elvárjuk körülbelül 120 ml citromlé vagy 2 tk kristályos citromsavat.
Öblítsük le a serpenyőben vízzel, így nem égett.
Öntsük bele 3 liter pasztőrözött tej hagyományos boltokban. Hozzáadása 120 ml citromlé és melegítjük a tűz, vagy egy vízfürdőben, időnként megkeverve.
Fokozatosan, a tej jelenik túró pehely.
Folytassuk a melegítést a savó válik.
Túrós kész!
Kapcsolja ki a hőt, és így a túró a pihenésre, hogy összegyűjtse a sajt com.
10 perc múlva, hogy egy tésztaszűrő, összehajtogatva több réteg gézen és az alvadékot vissza lehet dobni.
Várja meg, amíg a savó üríteni. Mi üzembe azt a közepén a végén a géz és finoman megszorította.
Visszatérünk a tésztaszűrő, és hagyjuk 1 órán át.
Egy órával később, távolítsa el a sajtvászonról túrós és elterjedése egy tányérra.
3 liter tejet kapok 500 gramm. puha és nagyon finom sajtot.
Túró én reggelire vagy használata a főzés kedvenc sajt ételek.
Ön inspiráció és sok szerencsét! Jó étvágyat!
A másik cikkeket találhatITT
Ha a cikk hasznos volt hely husky, ez motivál, hogy írjak egy új kiadvány Önnek, regisztrál hogy a csatornám LAB ízét. Ossza meg barátaival a szociális. hálózatok és hagyja meg észrevételeit. Köszönöm.