Ez a recept vonzó lesz minden rajongó pizza, mert az étel kiderül nagyon finom és illatos! Próbáld ki magad!
összetevők:
200 ml meleg vízben
2 órán át. l. száraz élesztő
1 órán át. l. cukor tészta
1 órán át. l. cukor a szószt
350 gr. liszt
0,5 órán át. l. só
2 evőkanál. l. rastielnogo olaj a vizsgálat
1 evőkanál. l. növényi olaj töltéséhez
400 gr. paradicsom, vagy 150 ° C. paradicsompüré
3 gerezd fokhagyma
hagyma
350 gr. gomba
zöld bazsalikom
100 gr. sajt (előnyösen mozzarella)
1 órán át. l. keveréke gyógynövények
őrölt fekete bors, ízlés
előállítás:
1. Meleg vízben, adjunk hozzá cukrot és az élesztő, keverjük habverővel, és hagyjuk 20 percig. A felszínen a tészta hab képződik.
2. Öntsük a szivacs lisztet, sót, olívaolajat és öntsük tésztát.
A tésztát kell gyúrni 10-15 percig, így ez egy jó indulás a kéz és rugalmassá válik.
3. A tésztát egy labdát, tedd egy tálba, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk 45-60 percig meleg megközelítés.
Ezalatt az idő alatt a tészta a mennyiségi növekedés 3-4 alkalommal.
A tészta lehet készíteni 2 pizzák.
4. Folytassuk a készítmény a paradicsomszósz.
Tiszta paradicsom a bőrt, kis darabokra vágva.
Szintén apróra vágjuk a bazsalikom, fokhagyma és a vöröshagyma.
5. Melegítsük elő a serpenyőben olajat, tedd a hagymát és a fokhagymát, és megsütjük.
Ezután hozzáadjuk a bazsalikomot és a paradicsom. Hogy egy közepes hő-és főzzük körülbelül 15 percig, amíg a folyadék el nem párolog.
A szósz kell sűrűsödik. Öntsük a szószt cukrot és a sót.
Ready mártással opcionális turmixgép ostor neki, hogy egy egységesebb összhang.
Megszórjuk lisztet munkafelület, hogy csökkentsék a tésztát két részre, minden tekercs egy kört körülbelül 0,5 cm vastag.
Enyhén lisztezett tepsibe, és helyezzük át kinyújtott tésztára.
Melegítsük elő a sütőt 250 fok.
Vágott gombát vékony szeletekre mintegy 2 mm vastag.
Sajt lereszeljük. Zsírozza a tésztát paradicsomszósszal.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és tegye átfedő szelet gombát.
Sózzuk, pizza gyógynövények és fűszerek, meghintjük egy kevés növényi olajjal.
Süssük a pizzát 5 percig, mielőtt Browning tesztet.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!