Palacsinta torta cseresznye „Guguta Hat”. A megjelenés és íz - a legmagasabb szinten. Do, ez egy öröm, a kész palacsinta torta 10 perc alatt. Emlékszem róla mindig palacsinta héten. És biztos, hogy főzni a karneválon a családjának.
ÖSSZETEVŐK
Palacsinta tej:
Tej -750 ml.
Tojás 3 db.
-300gr lisztet.
Sol -1 / 3ch.l.
Cukor -3st.l.
Növényi olaj -2 evőkanál
Vanília - ízlés
A cseresznye töltelék:
Cherry -700gr.
Cukor -200gr.
-3 evőkanál kukorica (Csúszdával)
A krémhez:
Savanyú -400gr.
Cukor -100gr.
Vanília - ízlés
Lépésről lépésre recept főzés
Egy tálban törni 3 tojást, adjunk hozzá 1/3 teáskanál só 3 evőkanál cukor, adjuk hozzá a vanília. Habverővel habverővel, amíg bolyhos 30-40 másodpercig. Hozzáadása fele a tej 350 ml, 300 g átszitált lisztet keverék habverővel simára. Öntsük a második felében 350 ml tej. 2 evőkanál hozzáadása növényi olaj. Keverjük össze a tésztát, és hagyjuk állni 10-15 percig, így sütés közben palacsintát biztosan tekercs is, és nem törik.
Készítsünk a cseresznye tölteléket. Egy serpenyőben fel 700 gramm fagyasztott cseresznye, adjunk hozzá 200 g cukrot. Tedd 3 evőkanál kukoricakeményítő, azt használja a cég Nass, szeretem, hogy ez egy kiváló minőségű és szennyeződések nélkül. Várjunk egy kicsit, így bogyó leve, vagy podtopit bogyók a mikrohullámú és tegye a tüzet, felforraljuk után addig forraljuk, amíg besűrűsödött körülbelül 2-3 percig, folyamatos keverés közben. Mivel a tömeges besűrűsödik vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Fry palacsintát, van egy serpenyő 24 cm átmérőjű, akkor elő kell készíteni a 20 palacsintát. Ebből a szám teszt kapunk 20-25 palacsinta, minden attól függ, az átmérője a serpenyőbe.
Adjunk a palacsintát teljesen kihűlni.
Készítsük el a krémet. A tálban krémet fel 400 gramm zsír nem kevesebb, mint 25%, put 100 gramm cukrot, vanillin és habverővel keverő amíg kissé megvastagodott. Elhelyezés a tortán. A szélén a hűtött palacsinta fel a hűtött cseresznye töltelék, és tekerje a roll.
Az egyik sorozat hat tekercs fel, keni jól tejszín 2 Egy sor palacsintát put 5, keni krém, egy sorozat négy tekercs 3, keni tejszín 4 Row 3 tekercs keni tejszín száma 2 5 tekercs. Ken jó oldalát süti. Adj neki, hogy áztassa a hűtőszekrényben legalább 2 órán át, szoktam este és szabadság hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!