Bolyhos palacsinta tömések. Mindig kapcsolja nagyon buja, levegős, porózus, alacsony zsírtartalmú és illatos, nem esik le akkor sem, ha eltávolítja őket a serpenyőbe. Ez a recept a mentés, például egy olyan napon, amikor azt szeretnénk, hogy kényeztesse szeretteit egy finom házi reggelit.
ÖSSZETEVŐK
Kefir - 200 ml.
Tojás 1db.
Cukor -2st.l.
-200-250gr lisztet.
Soda -1 / 2ch.l.
Szétesést elősegítő anyagot -1 / 2ch.l.
Vanília - ízlés
Sol -1 / 4ch.l.
Lépésről lépésre recept főzés
Egy tálban szünet 1 tojás, adjunk hozzá 2 evőkanál cukor, 1 / 4ch.l. sót.
Kefir biztos, hogy felmelegedjen, vagy hogy ő legalább szobahőmérsékletre, adjunk hozzá fél teáskanál szóda. Keverjük össze, és adjunk hozzá a tojásokat a cukorral.
Add átszitált lisztet, és keverjük össze 200 gr tészta elég vastag, akkor nem kell folyni a párta és bejárási ha túlzottan folyékonnyá vált, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
Most biztos, hogy hagyja, hogy a tésztát állni 15-20 percig.
Készítsük el a tölteléket ma velem darab csokoládé és banán.
Ez volt 15 perc a serpenyőben, öntsünk 2-3 evőkanál növényi olaj, keverés nélkül vesz egy evőkanálnyi tésztát, tedd egy serpenyőbe, tedd a tölteléket, és most a felső töltelék közeli kis mennyiségű tésztát szükséges zárja le a fedőt, és megsütjük közepes lángon, fordítsa közel a fedél ismét, és megpirítjuk a másik oldala készségét.
Amint azt készíteni ezeket a finom palacsintát én nagyon rövid pillantást az alábbi videót.
Jó étvágyat!