Sodó piték élesztőből tésztát. A tésztát a recept készül szó 5 percig, és nem igényel próbanyomat. A tészta lehet egy egyetemes és megpirítjuk egy serpenyőben, és süssük a sütőben. Nyert buja, rózsaszín, és továbbra is, mint a friss, még egy nap után. a rendelkezésre álló legjobb összetevők. A tészta nagyon gyors, és gyorsan elkészíthető, így először meg kell készítenie a töltelék.
ÖSSZETEVŐK
- Flour - 640gr.
- A víz meleg - 250ml.
- Cool forró vizet - 250ml
- Száraz élesztő - 10g.
- Cukor - 1 evőkanál
- Salt - 1ch.l.
- Növényi olaj - 3st.l.
- Kitöltése 1:
- Alma - 400g
- Cukor - 2-4st.l.
- 2 töltelék:
- Kolbász - 400g.
- Lépésről lépésre recept főzés
- Almából távolítsa el a félúton és kockára. A száraz serpenyőben hogy egy kicsit alma és progreem őket, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és pároljuk, amíg a folyadék párolgása. Minden úgy körülbelül 5 percig. Puhára pároljuk, nem kell.
A tálban öntsünk 250 ml meleg vízben. Vegyük a szárított élesztőt. Hozzátéve 1.5 csomag, azaz 10g. Ahhoz, hogy a vizet, és keverjük, amíg feloldódik.
Adjunk hozzá 1 evőkanál cukor, 1 tk sót. 3 evőkanál növényi olaj. Keverjük.
Egy másik tálban proseem 640 g liszt. Készítése mélyedés és felöntjük vízzel élesztővel. Keverjük, amíg a víz szívódik fel a lisztet. Most, öntsünk 250 ml forrásban lévő vízzel, és gyorsan gyúrjuk a tésztát egy kanállal az első, majd a karját az asztalra. Ha a tészta lesz nagyon ragaszkodni, meg kell hozzá egy kis lisztet.
A tészta puha, rugalmas. A tésztát azonnal használatra kész. Osszuk darabokra súlya körülbelül 50-60 g Gyártmány kolobochki, nagyjából 20 pc.
Vegye kolobochek kezét tegye a torta, tegye a almatöltelék és rögzíti a széleket is. Vegyünk egy másik kolobochek egy tiszta felületre nélkül liszt és elterjedését a kábelköteg tekert kolbászt.
A pan öntsük a növényi olaj, így például, hogy fedezze fel, hogy a fele a pogácsákat. Jó meleg fel és dobja a pitét. Fry közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon. Csak saját megsütjük sertést takaró.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!