Saláta máj tojással palacsintát. Saláta kiderül kiadós és csodálatosan finom. Nem tart sok időt főzni, és íze is örömet neked.
ÖSSZETEVŐK
- Máj kurinaya- 400g.
- Hagyma - 1 darab.
- Sárgarépa - 1 db.
- Tojás - 3 db.
- Só - ízlés szerint
- A fekete bors - ízlés szerint
- Majonéz - 3-4st.l.
- Az elkészítés módja
-
Sárgarépa lereszeljük, finomra vágjuk a hagymát. Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajjal fel a hagymát és pirítsuk, amíg áttetsző. Hozzáadjuk a sárgarépát, és megpirítjuk a zöldségeket puhára helyszínen.
Szünet egy tojást egy tálba, só, habverővel egy serpenyőben és tojás palacsinta. Hasonlóképpen megsütjük a másik 2 palacsintát, akkor kap 3 palacsinta. Mi azonnal kikapcsol 3 palacsinta tekercs és vágás.
Csirkemáj forraljuk sós vízzel, és hagyjuk kihűlni. Csíkokra vágva.
Amivel azt a salátástál tegye a máj, sárgarépa, hagyma, tojás fánk, fel 3 evőkanál majonéz és keverjük.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat! https://youtu.be/O4npRBb0ZeY