Főzött kolbászok csirke otthon anélkül, hogy speciális membránok és eszközök. Ez nem csak finom, hanem hasznos, és egy méltó verseny tárolni változata a kolbászt. Mint te és a család - és az íze és az illata, és a folyamat nem tart sokáig.
ÖSSZETEVŐK
Csirke - 500g.
Krém - 100ml.
Fokhagyma - 2 a fogat.
Tojásfehérje - 2 db.
Keményítő - 1 tk
Sajt - 50g.
Só - 1 / 2ch.l.
Fűszerezés csirke - 1 / 3ch.l.
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Filé comb kell vágni kis kockákra körülbelül 100 g. A fennmaradó filé kell vágjuk nagyobb darabokra és adjuk ki a turmixgépben.
Adjuk hozzá a fehérjék 2 yay hús, adjunk hozzá 1 teáskanál keményítő sózzuk fűszerek, mint kívánatos. Hozzáadunk 100 ml krém. Minden jól leverték a keverőt, hozzáadjuk a szeletelt húsdarabokat bedryshek. Kívánságait adhat sajtot apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a fokhagymát.
Minden jól keverjük össze. Mi mozgathatja a kapott darált húst sütés papír, így egy vekni kolbász, akkor a derék segítségével sűrű menet. Most pakolás több csomagot kihagyott forrásban lévő vízben, zárja le a fedőt, és főzzük forró pontok 30-35 perc. közepes lángon. Adunk egy jó kolbászt vágott ki a szükségtelen és szeletekre vágjuk.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!