Kókuszos süti recept, amely csak négy összetevők, előállítása, és nem 20 percig tart. Ezek a cookie-k előnyös lesz kinézni a nyaralás asztalra, és mögötte a szokásos tea.
Szeretem ezeket a cookie-kat, kókuszos gyermekkora óta. Ő főzés keresztanyám különleges alkalmakkor, mivel kókusz ritkán értékesítik az üzletekben. Ironikus, hogy most, hogy a chipek könnyen vásárolt a szokásos szupermarket, a kereszt megszűnt főzzük.
Most ilyen sütik lehet megvásárolni a boltban, akkor általában úgynevezett Kokosanka ott, de talál ez egy jó kompozíció nehéz. És az ára a cookie jó kompozíció megfelelő. Így lettem a kemence saját.
Süssük ezeket a sütiket sokáig. Végén ezt a cikket fogok megosztani néhány tipp, hogy fog ez az egyszerű süti még jobb.
A kókuszos keksz recept lépésről lépésre
összetevők
kókusz 200g
Sűrített tej 200 g
Keményítő 10 g (I használt kukorica)
Tojásfehérje 2 db
Minden összetevő, kivéve a fehérjét, keverjük össze egy tálban, hogy teljes az egyesület. Régebben egy tál nagyobb, hogy könnyebb keverni.
Egy külön edényben ostorral mixer fehérjék sűrű hab. Akkor adjunk hozzá egy csipet só és citromsav a tömeges jobb keveréshez. By the way, akkor ostorral a fehérek és habverővel szokásos, csak akkor több időt vesz igénybe.
Ha laza fehérjék hozzá őket tömeg kókusz és finoman keverő kar, hogy a fehérjék nem rendezi. A tészta kész.
Egy evőkanál terjedését jövőben a cookie-kat, egy tepsibe, a lerakott pergament. Továbbra is csak a sütni.
Süssük 180 ° C-on körülbelül 15 percig. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a cookie-kat a sütőbe, akkor ki fog derülni, száraz belül. Ahogy ígértem, elmondom néhány tipp ehhez a recepthez.
Főzés tippek cookie "Kokosanka":
Cookies jobb sütjük első 12 perc egy felső-alsó módban, majd 3 percen át, hogy lehetővé tegye konvekciós. Ezután a cookie-kat viszont rózsás.
Ha a tésztát feltekerik egy labdát a karok, a süti lesz szabályos és egyenletes rózsás.
Cook egy kis része a keksz, mert nehéz ellenállni, és nem eszik egyszerre.