Recept sűrű és illatos lekvár, ami nem igényel hűtést. Az agar hozzáadása lerövidíti a főzési időt és megőrzi hasznos vitaminokat és ízű bogyók.
Receptek lekvár ribizli kisautó és teherautó. Csak a csatorna már megjelent legalább három. Ma szeretném megosztani egy egyszerű recept, amit küldött nekem barátok.
A szépség e jam tárolható szobahőmérsékleten. Barátok, aki elküldte a receptet él a faluban, és ribizli nőnek nagyon sok. Ők őt és Frost, és gélesített, de az utóbbi időben kezdett forrni lekvárral.
Remélem tetszeni fog a recept, amivel azt Like. A hozzászólások mondja meg kedvenc receptjét, hogy a betakarítási ribizli.
előállítási eljárás
összetevők
1 kg püré ribizli
0,5 kg cukor
10 g agar
edzés
A bogyók mossuk, eltávolítása nélkül a gallyakról. Küldök a kocsiban gyümölcsök és zöldségek tisztítására. Csak egy pár percig -, és én kész püré magnélküli és gallyakat.
Puree elküld egy serpenyőben. Cukor összekeverjük az agar-agar és az eső önteni mártással. I addig keverjük, míg homogén lesz.
főzés
Tegye a serpenyőben közepes lángon. Azt forralunk, és így 5 percig főzzük.
tárolás
Egy másik forró lekvárt öntjük steril edényekbe, közel fedelet. Tartok egy jam a kamra nem több, mint 12 hónap.
Mit kell keresni:
✔ Jam a főzési idő jelentősen húgyhólyag és térfogata megnő, akkor jobb, hogy egy nagy bankot.
✔ Agar-agar értékesítik a legtöbb élelmiszerbolt szupermarketek Pékszekciók (ahol a cukor és a liszt).
✔ 3 a sterilizálására szolgáló eljárás, kannák nyersdarabok
✔ Hogyan készítsük elő gyümölcspüré: gyors, sok erőfeszítést és anélkül
Hely, mint hogy értékeld ezt a cikket. És hogy ne hagyja ki új recepteket,iratkozz fel a csatornára!