Főzni pirítós egy tojás? Úgy tűnik, hogy ez olyan egyszerű étel, hogy még egy gyermek képes lesz, hogy főzzük, és valóban az is.
De ahhoz, hogy készítsen egy igazán tökéletes pirítós, azt kell alkalmazni ezeket a szabályokat. Azt javasoljuk, hogy kihasználják őket, és a legvalószínűbb, akkor finomabb, mint én.
Képzeljük csak el, ropogós karamell színű és enyhén nedves morzsa kenyeret. Miközben írtam ezt a cikket, alig tartott vissza, hogy megvárja a reggelt, és főzzük őket magad reggelire.
7 tipp, hogyan kell főzni a tökéletes tojás pirítóssal
1. Változatos kenyér
Ne használja a pirítós kenyér. Ez tartalmaz egy csomó tartósítószert, amely segít, hogy tartsa puha sokáig. Azt is könnyen felszívja a nedvességet, ezért a pirítós szét fog esni.
2.Svezhest kenyér
Használjon száraz kenyér, ideális tegnap. Mivel a szárazság a kenyeret fogja elnyelni az optimális mennyiségű tojás keveréket, és marad ropogós kívül, de belül lágy.
By the way, ez a legjobb, hogy illeszkedjen a kenyértészta briós, mert Ez tartalmazza a tojás és a zsírt, ami gépelés teszt sok nedvességet.
3. Hogyan kell vágni
Az optimális vastagsága a pirítós szeleteket a jövőbeli - 2-2,5 cm. Ha vágott vékonyabb, akkor lágyítja a kenyér a tojás keveréket, és szétesik.
Most már tudjuk, a változatosság és frissesség a kenyér, amely a legjobban megfelel az pirítóst. Azt is, hogy vastag legyen vágott kenyeret. Mi a következő lépés?
4. Hogyan dip
Mindig mártogatós gyorsan, így egy szelet kenyeret sokáig a keverékben. A tovább tartani a kenyeret a folyadék, a több nedvességet akkor elnyeli, és nem tart a forma.
5.Kolichestvo összetevők
A kéreg tökéletes volt, meg kell találni a megfelelő arányt a tej és a tojás. A magam részéről felvette a következő összefüggés. 3 tojás, azt használja 1 csésze tej.
6. Hogyan keverjük
Ha mix rossz pirítós is találtak nyomokat a fehérje és a tojássárgája. Szóval óvatosan csatlakoztassa a tojást a tejjel simára keveréket. A legkényelmesebb módja, ha a habverővel.
7. Hogyan megsütjük
I felmelegedni egy serpenyőben felett magas hő, majd enyhén csökken a hőmérséklet. Én hozzá egy kis vajat, és megpirítjuk minden egyes darab, amíg aranybarna.
Sütöm mindkét oldalán. Mivel a magas hőmérséklet a kéreg gyorsan megértette, és a központ nincs ideje megszáradni.
Hogyan készítsünk ízletesebb
Krutonnal ellátható egészen más adalékanyagokat. Ez lehet egy sajt és sonka, és a csokoládé massza, méz, lekvár, és mások.
ezért Francia pirítós tökéletes reggeli az egész család számára. Mindenki talál valamit az ízlése adalékanyag. Men sonka, édes gyerekek.