Jó napot mindenkinek és finom fogyás!
Amíg az egész család otthon ül, szeretnék mindenkinek tetszeni valami ízletes és kielégítővel. És biztosan nem akarok külön főzni azoknak, akik fogynak, híznak és egyszerűen nem fizetik meg a családtagjaikat.
A kiút az egész család számára megfelelő ételek.
Ma szeretnék megosztani veletek egy receptet cannelloni darált hússal. Ez valami! Csak nyalogassa az ujjait!
Még akkor is, ha nincs cannelloni, és nem adja el őket a legközelebbi üzletekben, vehet közönséges TSP makarókat (szarvakat, spirálokat, héjakat), és rétegekben lefektetett rakott formában főzheti.
Szükséges összetevők:
- darált pulykamell (nekem 735 g van) 2 hagymával (180 g) a darált húshoz adva,
- cannelloni 16 darab (145 g),
- puha túró - üveg 120 g,
- alacsony zsírtartalmú félkemény sajt - 70 g,
- fokhagyma - 2-3 gerezd - 15 g,
- fekete bors, só, zöldségízesítő (opcionális), száraz bazsalikom, kurkuma.
✅Készítmény.
Az első lépés a darált hús elkészítése.
Vettem egy pulykamellet, és két ravaszsággal megcsavartam.
Ezután serpenyőben olaj nélkül hozzáadjuk a darált húst. Az égés elkerülése érdekében adjon hozzá vizet.
Sózzuk és borsozzuk a darált húst, adjunk hozzá száraz bazsalikomot, kurkumát és univerzális zöldségízesítőt (opcionális).
A darált húst készenlétbe hozzuk, a felesleges folyadékot elpárologtatjuk.
A legvégén adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és a puha túró felét. Levesszük a tűzről.
Ugyanakkor vizet gyújtottunk. Forraljuk a kannellóni forrásban lévő vízben szó szerint 5 percig.
Hagyja egy kicsit kihűlni a cannellonit, hogy kényelmesebb legyen velük tovább dolgozni.
Amíg a cannelloni lehűl, hígítsunk fel egy kis túrót 50-100 ml vízzel, és kenjük meg a sütőedényt egy csepp olívaolajjal és túróval.
Töltse meg a cannelloni darált hússal, és tegye egy tepsibe.
Kenje meg a tetején a kannellóni túrót 50-100 ml vízzel hígítva, és szórja meg reszelt sajttal.
A kannellonit a sütőbe küldjük, 20-25 percig 200 fokra előmelegítve, amíg világos sajtkéreg nem képződik.
Végeztél! Az egész család számára a legfinomabb és kiadósabb étel elkészült!
És egyáltalán nem fog ártani az alaknak.
KBZHU 100 g kész ételre: K - 194, B - 25, F - 4,1, U - 14,6.
Megnézheted a videó receptjét a YouTube-csatornámon link.
Köszönöm az időt és a lájkokat.
Iratkozzon fel csatornámra, ha érdekelnek a tapasztalataim, receptjeim és kommunikációm.
Nem teszek úgy, mintha PP szakértő lennék. Csak megosztom tapasztalataimat. "OkoloPP" vagyok!