Jó napot mindenkinek, jó hangulatot és finom fogyást!
Csatornámban nemcsak a fogyás tapasztalataimat és a mindennapi étlapomat osztom meg, hanem a fogyókúrás étrendemben szereplő ételek receptjeit is.
Kényelmesen fogyni, ízletes és nem éhezni! Még pitét is eszem, és kalóriákat számolva fogyok.
A legfontosabb az alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítése.
Hallottál már a francia almás pite létezéséről? Csak nemrég tudtam meg egy ilyen tortáról, és amikor megláttam az összetevőket, rájöttem, hogy ez a torta pontosan az, amire szükségünk van!
Sőt, javában zajlik az almaszezon, használjuk ki a pillanatot.
AppleAlmás pitéhez a következő termékekre volt szükségem:
- 500 g alma (a tömeg már tiszta formában körülbelül 7 kis alma),
- 100 g tej 2,5%,
- 2 csirke tojás
- 20 g vajat
- 80 g teljes kiőrlésű rizsliszt
- egy zacskó vanillin 1 g,
- 8-9 tasak édesítőszer, ha az alma savanyú (1 tasak = 1 g = 5 g cukor),
- 1 szint teáskanál sütőpor, egy csipet só.
🍏Főzés.
A tészta főzése.
A vajat előre a mikrohullámú sütőbe küldjük, hogy megpuhuljon, majd egy kicsit lehűljön. Egyáltalán nem kell vajat használni, de vajjal finomabb, krémesebb az íze.
Verj fel két tojást, egy csipet sót és édesítőszert. Nem szükséges habosra verni, csak habverővel jól el lehet verni.
Az almám kissé savanyú volt, ezért használtam 9 tasak sahzamot. Ha édes az alma, akkor szerintem 7-8 tasak elég lesz.
Adjunk hozzá tejet és olvasztott vajat, és mindent ismét jól felverünk.
Ezután keverje össze a lisztet sütőporral, és adjon a tojáshoz tejjel és vajjal. Jól összekeverni. Teljes kiőrlésű rizslisztet használtam - szeretem, tetszik vele a tészta finom állaga. De ebben az esetben használhat közönséges búzalisztet, emlékezve arra, hogy ezek gyors szénhidrátok.
A tészta készen áll.
Az almákat meg kell hámozni és nagyon vékony szeletekre vágni. Rendes reszelőt használtam, csak vannak olyan oldalai, amelyeken beállíthatja a szeleteket.
Az almákat citromlével lehet meglocsolni, hogy ne barnuljanak meg.
Kombinálja az almát a tésztával, és jól keverje össze.
Vegyünk egy sütőedényt. Nekem 18 cm-es szilikon formám van, semmivel nem kenem. Ha kisebb átmérőjű formákat vettünk, akkor a torta magasabb lesz (ilyen mennyiségű alapanyaghoz nem találtam megfelelőt).
A tésztát formába szétterítjük és jól megtapogatjuk.
Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a süteményt 40 percig.
A sütési időt mindig tekintse meg a sütőben.
Ügyeljen arra, hogy a sütemény lehűljön. Ezután kivesszük a formából és élvezzük.
Élvezze a teát!
100 gramm késztermék KBZhU: K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Készétel súlya 690 g
Megnézheti a videó receptjét:
Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.