vidd a napod és finom fogyás!
A nyár nekünk csak a mennyország, fogyókúrás-fogyókúra!
Egyetértek - tenger gyümölcseivel, bogyóival, zöldségeivel, gyógynövényeivel és tetejével, amelyek bárhol felhasználhatók, pite és leves formájában.
A minap egy fiatal, tetejű céklával kedveskedtek.
Hogy nem főzhet itt nyári céklát? Étvágygerjesztő, ízletes és szinte diétás!
Teljes 22 kcal 100g-ért!
Elmondom, hogy főztem!
✅A következő termékekre volt szükségem:
- csirkemell - 420 g,
- hagyma, 1 kis hagyma - 55 g,
- közepes sárgarépa - 90 g,
- burgonya, 5-6 közepes darab - 520 g,
- cékla 2-3 apróság - 150 g,
- répa teteje - 120 g,
- fokhagyma, 3-4 gerezd - 20 g,
- zöldek - kapor, petrezselyem, amennyit csak szeretsz,
- só, szegfűbors és babérlevél.
✅Főzés.
Az első dolgom az étel elkészítése - tisztítás, mosás.
Egy fazék vizet tettem a tűzre. 3,5 liter vizet öntött és egy evőkanál sóval sózott.
A céklát durva reszelőre dörzsöljük, és azonnal forrásban lévő vízbe küldjük.
Amíg a cékla forr, megdörzsölöm a sárgarépát, apróra vágom a hagymát és elküldöm a répának.
Mivel a cékla a mellünkön van, amely nagyon gyorsan megfő, először a zöldségeket főzöm. Általában először a céklát adom hozzá, de egyszerre adhat hozzá fiatal céklát, sárgarépát és hagymát.
Amikor a zöldségek megfőttek és majdnem készen vannak, apró kockákra vágott csirkemellet adok hozzájuk.
Vágjuk a burgonyát kockákra, amíg a zöldség és a mell forr.
Vágjuk és a burgonyát a serpenyőbe küldjük.
Ezután aprítsa fel a tetejét, a fokhagymát és a gyógynövényeket.
Amikor a burgonya majdnem kész, adjuk hozzá a tetejét és a fokhagymát, főzzük 5-7 percig.
Adjon hozzá fűszereket a tetejéhez - babérlevél és szegfűbors 6-8 borsó.
A legvégén adjon hozzá zöldet, kapcsolja ki és hagyja, hogy kissé forrjon.
Ez minden! Jó étvágyat!
KBZHU / 100 g: K - 22, B - 3,7, F - 0,3, U - 1,2.
Megnézheti a videó receptjét:
Ezen a linken más recepteket is megtekinthet a katalógusban.