Ma marhahúst főztem (lásd a receptet az oldalamon) és rizst főztem hozzá köretként.
De valami, amit a hús azonnal elrepült, de a főtt rizs nem egészen "ment". Ezen kívül van még egy "árva" darabom fehér hal.
Ezért született ez recept és érdekes módon a marhahús után a halak elrepültek! És az a tény, hogy rizstésztában volt, az enyém nem is sejtette!
Amire szükséged van:
* halfilé (számomra úgy tűnik, hogy nem száraz, meg fog tenni) - 200 gr
* főtt rizs - 200 gr
* tojás - 1 darab
* liszt - 2 evőkanál
👇
Rice, mint fentebb írtam, velem maradt. De most már készen állok rá is főzni egy ilyen tésztára!
Főzés: turmixgépbe tenni: rizs, tojás és liszt.
A tészta elég vastagnak bizonyul. A halakat részletekben felvágjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk 👇
BEMÁRT hal tésztában (a hal alsó részét több tésztával akasztjuk meg, a tetején pedig egy-egy kanalat használunk, hogy a hal egységes „burkolatban legyen”).
Elterjedtünk serpenyőben melegített (nem forró) növényi olajjal 👇
Süt közepes lángon mindkét oldalon aranybarnára 👇
Srácok, nemcsak finom, de isteni is lett! 🤤🤤🤤
A belsejében lévő hal lédús, a "burkoló" gyengéd és dús. Ahogy az előfizetőim néha írják: elviszem a malacka bankomba!)
A kísérlet sikeres volt, ajánlom!
Egy lájkért - plusz a karmában ✊! Előfizetésért - ölelés 🤗) Hirdetések megtekintéséért - külön köszönet! 🙌🙌🙌 próbáltam)) Kérdésekre - örömmel válaszolok. Minden jó!