Ha pedig süteményekre vágja és krémmel megken, akkor finom süteményt kap. Hosszú évek óta készítem ezt a süteményt, és mindig szeretem, a recept nagyon egyszerű, gyors, nincs sok összetevő. Javaslom, írd le, neked is hasznos lesz!
Hozzávalók:
Liszt
tojás
cukor
kefir
só
szóda
kakaópor
*vaj
*tejföl
*sűrített tej
penészolaj
Szükségünk van 1 pohár cukorra és 1 tojásra. Keverővel vagy habverővel habosra verjük őket. Ezután adjon hozzá fél teáskanál sót, öntsön bele 1 csésze kefirt és tegyen 1 teáskanál szódát.
Verjük újra simára, majd adjunk hozzá 1 csésze lisztet és 1-2 evőkanál kakaóport. Ha nem szereted az erős csokoládé ízt, akkor adj hozzá egy kisebb kakaót az ízlésednek. Szeretem, ha egyenes "csokoládé" van, ezért nem bánom a kakaót.
Összegyúrjuk a tésztát. Körülbelül ugyanolyan állagúnak kell lennie, mint a tejföl. Most megkenjük a sütőedényt zöldséggel vagy vajjal, beletesszük a csokoládé tésztánkat és a sütőbe tesszük. Elő kell melegíteni 180 fokra.
A kész sütemény csak úgy fogyasztható. És hosszában 2-3 süteményre vághatja, és megkenhet némi krémmel. Például felver egy fél pohár cukrot, 200 gramm vajat és 200 gramm tejfölt. Vagy verj meg egy csomag vajat és egy doboz sűrített tejet, vagy használj bármilyen más krémet, amit szeretsz.
"Fekete herceg" készen áll! Jó étvágyat, kedves olvasók!
Olvassa el még: Marokkói palacsinta habtésztából "1000 és egy lyuk"
Ha tetszik a recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornámra is, nehogy lemaradjak az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!