Bármilyen bogyós gyümölcs meglesz, már kapható eperünk, úgyhogy készítettem velük pitét. Használhat almát, körtét, barackot, konzerv ananászt és bármilyen más gyümölcsöt is. A pite egyszerű és olcsó - az összes hozzávaló nagyon megfizethető, mindig bármilyen hűtőszekrényben található. Kezdjük el főzni!
Hozzávalók:
bogyók / gyümölcsök
Liszt
olaj
tojás
tej
cukor
szóda
só
Először a bogyókról mesélek. Használhatja frissen és fagyasztva is. A bogyók száma ízlés szerint. Ha a bogyók frissek, akkor szétválogatjuk (félbevágjuk az epret), a fagyasztottakat nem lehet kiolvasztani.
A tészta elkészítése a bogyós süteményünkhöz. Egy tálban felverünk 2 tojást és 1 pohár cukrot. Ha a tojás kicsi, akkor azt javaslom, hogy vegyen három darabot. Adjunk hozzá egy csipet sót, és öntsünk bele fél pohár növényi olajat.
Azonnal kizárás a növényi olajról. Ne ijedjen meg! A süteményben található növényi olaj egyáltalán nem érezhető, de hála lédúsnak bizonyul. Ha egy fél pohár túl sok neked, akkor add hozzá a pohár harmadát.
Ezután adjon hozzá egy pohár tejet, és tegyen bele két pohár lisztet vagy egy kicsit többet, attól függően, hogy melyik pohár van. Keverjük simára, és tegyük a tésztát zöldséggel vagy vajjal kikent formába.
Ha szükséges, adhat hozzá egy kis vaníliás cukrot vagy vanillint a tésztához. És ha almás pitét készít, akkor adhat hozzá fahéjat. Általában kísérletezhet ízekkel.
A tetejére bogyókat vagy gyümölcsdarabokat rakunk ki, és az előmelegített sütőbe küldjük. A pitét körülbelül 30 percig főzzük 180 fokon. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Felvert kurnik. Egyszerű és ízletes (nem keveredik a tésztával)
Ha tetszik a sütemény receptje, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornámra is, nehogy lemaradjak az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!